[发明专利]一种玉米油的亚临界提取方法有效

专利信息
申请号: 201910924142.X 申请日: 2019-09-27
公开(公告)号: CN110527588B 公开(公告)日: 2022-04-15
发明(设计)人: 李子松;崔波;田亚凝;宋小飞;赵西龙 申请(专利权)人: 山东兴泉油脂有限公司;齐鲁工业大学
主分类号: C11B1/04 分类号: C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00
代理公司: 济南泉城专利商标事务所 37218 代理人: 陈娟
地址: 276600 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于粮油加工技术领域,具体涉及一种玉米油的亚临界提取方法。该方法通过以乙烷‑异丁烷‑二甲醚作为亚临界提取剂对玉米胚芽进行一次萃取,然后采用夹带二甲醚和甲醇的二氧化碳进行二次萃取,萃取后的毛油经精炼得成品玉米油。本发明提供的提取工艺,提取率高,对营养素破坏率小,市场前景广阔。本发明对于原料利用率高,能够最大限度的保留玉米种的风味及营养成分,同时,能够快速脱溶,制备的成品油中无溶剂残留。
搜索关键词: 一种 玉米油 临界 提取 方法
【主权项】:
1.一种玉米油的亚临界提取方法,其特征在于,包括以下步骤:/n(1)将玉米籽进行粉碎,粉碎至粒度为40-60目,得胚芽粉;/n(2)一次萃取:将胚芽粉中加入乙烷-异丁烷-二甲醚作为亚临界提取剂,提取温度为45℃,每次提取时间30分钟,采用3组提取罐,逆流提取3次,得初次毛油;/n(3)二次萃取:将一次萃取后的玉米油脚以5mL/min的流量通入含有二甲醚和甲醇的二氧化碳,在温度为40-45℃、压力为35-40MPa条件下,萃取120-150min,分离回收二氧化碳及二甲醚后,得二次毛油;/n(4)将两次毛油合并后进行精炼,即得玉米油。/n
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