[发明专利]一种基于反相胶乳法制备淀粉-β-环糊精微球的方法有效
| 申请号： | 201910873307.5 | 申请日： | 2019-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN110527114B | 公开（公告）日： | 2022-05-17 |
| 发明（设计）人： | 肖秀婵;任亚琦;高进长;秦淼;周筝;黄娜;陈翔宇 | 申请（专利权）人： | 成都工业学院 |
| 主分类号： | C08J3/12 | 分类号： | C08J3/12;C08J3/24;C08L3/04;C08L5/16 |
| 代理公司： | 重庆乐泰知识产权代理事务所(普通合伙) 50221 | 代理人： | 何君苹 |
| 地址： | 610031*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及淀粉‑β‑环糊精微球制备技术领域，提供了一种基于反相胶乳法制备淀粉‑β‑环糊精微球的方法，包括以下步骤：步骤一，淀粉预处理：将淀粉先均匀分散到柔润液中浸泡1‑2h，然后离心、干燥，随后再加入25‑35U/g淀粉分支酶，然后在55‑65℃下反应1‑2h，最后再水洗、离心、干燥，即可。本发明采用反相胶乳法研制一种新型茉莉香精缓释剂‑淀粉‑β‑环糊精微球，以淀粉和β‑环糊精共同作为主要材料制备缓释剂，兼具两者优点，增加微球表面吸附位点，提高香精吸附量，缓释效果更优化。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 胶乳 法制 淀粉 环糊精 方法 | ||
【主权项】：
1.一种基于反相胶乳法制备淀粉-β-环糊精微球的方法，其特征在于，包括以下步骤：/n步骤一，淀粉预处理：将淀粉先均匀分散到柔润液中浸泡1-2h，然后离心、干燥，随后再加入25-35U/g淀粉分支酶，然后在55-65℃下反应1-2h，最后再水洗、离心、干燥，即可；/n步骤二，油相的制备：将Span-80先加入在55-65℃下水浴下先预热10-20min，然后再加入Tween-80以80-100r/min的转速进行搅拌25min，随后再加入煤油，继续搅拌15-25min；/n步骤三，交联助剂的制备：将氯乙酸加入到三口反应瓶中，然后再加入稀土活化液先超声分散10-20min，超声功率为25-35W，然后再在60℃的条件下以100-200r/min的转速进行搅拌35-45min；/n步骤四，淀粉-β-环糊精预处理：将β-环糊精与步骤一预处理的淀粉按照重量比(1-3):1进行混合，然后加入β-环糊精与步骤一预处理淀粉的总量2倍的去离子水进行调配，再用氢氧化钠调节pH值至10.2-10.8，最后加入步骤三制备的交联助剂，采用脉冲电场处理，最后再离心、水洗、干燥得到淀粉-β-环糊精；/n步骤五，淀粉-β-环糊精微球的制备：将步骤二制备的油相先加入到磁力搅拌器中，启动磁力搅拌器，升温至55-65℃，然后再加入步骤四预处理的淀粉-β-环糊精，搅拌转速升至600-800r/min，搅拌35-45min，随后再加入交联剂、引发剂，调节转速为200-300r/min，继续搅拌18-24h，随后再加入无水乙醇进行破乳，然后再离心分离出淀粉-β-环糊精微球，最后再无水乙醇淋洗、干燥，即得本发明的淀粉-β-环糊精微球。/n
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