[发明专利]可减少王浆酸流失的鲜蜂王浆冻干粉环保智能化生产工艺在审

专利信息
申请号: 201910769596.4 申请日: 2019-08-20
公开(公告)号: CN110558517A 公开(公告)日: 2019-12-13
发明(设计)人: 陈国亮 申请(专利权)人: 杭州和蜂园保健品有限公司
主分类号: A23L21/20 分类号: A23L21/20;A23L5/00
代理公司: 33261 杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人: 林伟
地址: 310000 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 本方法公开了一种可减少王浆酸流失的鲜蜂王浆冻干粉环保智能化生产工艺:包括以下步骤:a.解冻:将需要加工的蜂王浆从冷库中取出进行解冻;b.脱蛋白:对完全解冻的蜂王浆进行初步的混合后,用离心机分离蛋白和清液,并对清液进行精过滤,得到过滤清液;c.脱脂:在过滤后的清液中加入纯化水,使清液中的脂肪分离;d.包埋:在分离的清液中加入糊精进行包埋处理;e.冻干:通过真空冷冻干燥设备对清液进行冻干处理;f.粉碎:对块状的物料,进行球磨处理;g.过筛:对球磨好的物料进行过筛处理。
搜索关键词: 清液 解冻 蜂王浆 包埋 冻干 球磨 真空冷冻干燥设备 离心机分离 智能化生产 过滤清液 过筛处理 鲜蜂王浆 脱脂 纯化水 冻干粉 精过滤 脱蛋白 王浆酸 过筛 冷库 过滤 脂肪 蛋白 取出 加工 环保
【主权项】:
1.一种可减少王浆酸流失的鲜蜂王浆冻干粉环保智能化生产工艺,其特征在于:包括以下步骤:/na.解冻:将需要加工的蜂王浆从冷库中取出进行解冻;/nb.脱蛋白:对完全解冻的蜂王浆进行初步的混合后,用离心机分离蛋白和清液,并对清液进行精过滤,得到过滤清液;/nc.脱脂:在过滤后的清液中加入纯化水,使清液中的脂肪分离;/nd.包埋:在分离的清液中加入糊精进行包埋处理;/ne.冻干:通过真空冷冻干燥设备对清液进行冻干处理;/nf.粉碎:对块状的物料,进行球磨处理;/ng.过筛:对球磨好的物料进行过筛处理;/n其中,所述步骤e中的真空冷冻干燥设备包括用于对鲜蜂王浆进行冻干处理的真空冻干箱(1)、用于放置待冻干的物料的放置架(2)、用于容纳放置架(2)的放置腔(11)用于启闭真空冻干箱(1)的盖体(12)、用于支撑盖体(12)移动的导向轨道(13),所述真空冻干箱(1)的两侧均设有用于控制盖体(12)启闭真空冻干箱(1)的控制柱(31)和用于供控制柱(31)移动的固定槽(32),所述固定槽(32)上设有用于驱动控制柱(31)移动的第一驱动块(33)和第二驱动块(34),所述固定槽(32)上设有用于阻挡第二驱动块(34)的环形挡块(321),所述第一驱动块(33)和第二驱动块(34)之间设有通气管道(35),所述通气管道(35)的一端设有用于驱动第一驱动块(33)移动的第三驱动块(351)和用于驱动第三驱动块(351)移动的第一驱动件(352),所述通气管道(35)的另一端设有用于启闭通气管道(35)的启闭板(353),所述真空冻干箱(1)上设有通过一连接管道(14)与固定槽(32)相连通的通气腔(15)和用于驱动放置架(2)移出放置腔(11)的驱动机构,所述连接管道(14)内设有用于驱动第二驱动块(34)移动的第二驱动件(141),所述放置架(2)的底部设有用于辅助放置架(2)移动的辅助移动装置;在将蜂王浆冻干完毕后,启闭板(353)处于对通气管道(35)的开启状态,第一驱动件(352)启动,驱动第三驱动块(351)移动,通气管道(35)和固定槽(32)之间呈密封配合,第三驱动块(351)的移动顶动第一驱动块(33)移动,第一驱动块(33)的移动带动控制柱(31)朝外移动,控制柱(31)的移动带动盖体(12)开启真空冻干箱(1),盖体(12)同时通过导向轨道(13)支撑进行移动,盖体(12)移动一定距离后,第二驱动件(141)启动,盖体(12)的移动距离与第一驱动块(33)的移动距离一致,第二驱动件(141)顶动第二驱动块(34)移动,第二驱动块(34)的移动顶动第一驱动块(33)移动,第一驱动块(33)顶动控制柱(31)再次移动,控制柱(31)顶动盖体(12)再次移动,控制柱(31)移动至极限距离后,控制柱(31)与盖体(12)分离,工作人员推动盖体(12)第三次顺着导向轨道(13)移动,直至放置架(2)可移出真空冻干箱(1),在盖体(12)第二次移动时,辅助移动装置通过控制柱(31)移动时固定槽(32)和通气腔(11)内的气体移动,带动放置架(2)移出真空冻干箱(1),从而可以移动放置架(2),取出冻干后的物料;放置新的物料进行冻干处理前,先将物料置于放置架(2)上,推动放置架(2)进入放置腔(11),且同时启动第二驱动件(141),固定槽(32)内气体流入通气腔(32)内,在放置架(2)进入放置腔(11)的过程中,从而通过气体的流动变化控制辅助移动装置启动,带动放置架(2)朝着放置腔(11)内移动,且第二驱动块(34)随着放置架(2)的移动而移动,直至第二驱动块(34)受到环形挡块(321)的阻挡无法移动,放置架(2)刚好完全进入放置腔(11)内,然后移动盖体(12),使得盖体(12)顺着导向轨道(13)移动,封闭真空冻干箱(1),且盖体(12)与控制柱(31)连接固定,然后启动第一驱动件(352),第三驱动块(351)反向移动,抽取第一驱动块(33)和第二驱动块(34)之间的气体,使得第一驱动块(33)朝着第二驱动块(34)的方向移动,第一驱动块(33)从而通过控制柱(31)带动盖体(12)移动,使得盖体(12)关闭真空冻干箱(1)。/n
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