[发明专利]新橙皮苷二氢查耳酮的应用在审

专利信息
申请号: 201910769305.1 申请日: 2019-08-20
公开(公告)号: CN110419733A 公开(公告)日: 2019-11-08
发明(设计)人: 时晓磊;隗纪浩;牛丽艳 申请(专利权)人: 吉林大学
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A61K31/7034;A61P37/00
代理公司: 长春市恒誉专利代理事务所(普通合伙) 22212 代理人: 梁紫钺
地址: 130012 吉*** 国省代码: 吉林;22
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明涉及新橙皮苷二氢查耳酮的应用,特别涉及新橙皮苷二氢查耳酮在制备促进和维持口服耐受食品或药品中的应用,经实验表明,新橙皮苷二氢查耳酮作为佐剂加入食品中能够缓解机体因卵白蛋白OVA过敏引起的体重下降和体温下降等症状,以及缓解多种免疫球蛋白介导的超敏反应,对口服耐受具有辅助作用,能够促进和维持口服耐受能力。本发明对于低致敏鸡蛋制品或其他高蛋白制品的开发具有重要的指导性意义和借鉴意义,对于过敏人群的营养和健康的研究具有重要启发。
搜索关键词: 新橙皮苷二氢查耳酮 耐受 免疫球蛋白 应用 高蛋白制品 超敏反应 辅助作用 过敏人群 鸡蛋制品 卵白蛋白 耐受能力 体重下降 缓解 介导 致敏 佐剂 过敏 体温 制备 健康 开发 研究
【主权项】:
1.新橙皮苷二氢查耳酮的应用,其特征在于:新橙皮苷二氢查耳酮在制备促进和维持口服耐受食品或药品中的应用。
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