[发明专利]一种薄荷咖啡的配制方法在审
| 申请号： | 201910575314.7 | 申请日： | 2019-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN110122632A | 公开（公告）日： | 2019-08-16 |
| 发明（设计）人： | 托尼·陈;郭思逸 | 申请（专利权）人： | 深圳春沐源控股有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/14 | 分类号： | A23F5/14;A23F5/40 |
| 代理公司： | 北京智晨知识产权代理有限公司 11584 | 代理人： | 张婧 |
| 地址： | 518052 广东省深圳市前海深港合作区前*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明实施例涉及食品加工技术领域，公开了一种薄荷咖啡的配制方法。所述薄荷咖啡的配制方法包括：混合不同种类的咖啡豆，并将混合后的咖啡豆制成咖啡粉；将所述咖啡粉和水按照第一预设比例混合制成咖啡液，并将所述咖啡液冷藏；将薄荷叶、糖和水按照第二预设比例混合制成口味调配液；将所述口味调配液与冷藏后的所述咖啡液混合，并过滤混合后的液体得到无残渣咖啡液；向所述无残渣咖啡液中倒入预定量的淡奶油，制成薄荷咖啡。本发明提供的薄荷咖啡的配制方法能够使咖啡的口感更佳的同时，制作时间短。 | ||
| 搜索关键词： | 薄荷 咖啡液 咖啡 配制 咖啡豆 口味调配 咖啡粉 预设 冷藏 食品加工技术领域 过滤混合 薄荷叶 淡奶油 制作 | ||
【主权项】：
1.一种薄荷咖啡的配制方法，其特征在于，包括：混合不同种类的咖啡豆，并将混合后的咖啡豆制成咖啡粉；将所述咖啡粉和水按照第一预设比例混合制成咖啡液，并将所述咖啡液冷藏；将薄荷叶、糖和水按照第二预设比例混合制成口味调配液；将所述口味调配液与冷藏后的所述咖啡液混合，并过滤混合后的液体得到无残渣咖啡液；向所述无残渣咖啡液中倒入预定量的淡奶油，制成薄荷咖啡。
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