[发明专利]一种茉莉花茯茶发花及其制备方法在审
| 申请号： | 201910380937.9 | 申请日： | 2019-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN110178935A | 公开（公告）日： | 2019-08-30 |
| 发明（设计）人： | 赵京帅;陶鹏;陈锴妮;雷秦睿;孙强 | 申请（专利权）人： | 西咸新区茯茶镇茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 712000 陕西省咸阳*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茉莉花茯茶发花及其制备方法，所述茉莉花茶由以下重量组分制成：茉莉鲜花45～55重量份、苹果45～55重量份、山药10～20重量份、山楂10～20重量份、冰糖25～35重量份、蜂蜜14～16重量份、本发明涉及茉莉花加工技术领域。通过冻干工艺大量的保持茉莉花中的营养成分，并且通过微量山楂以及蜂蜜和冰糖用以中和山药的中药气味，提升产品口感，并且通过山楂实现开胃作用，帮助胃部更好的吸收茉莉花的营养，并通过山药和蜂蜜对胃部进行保养，避免胃部工作负荷产生损害，保护人身健康，并使得受益人员范围扩大，提升市场和收益，通过发花，节约加工时间，保护产品质量。 | ||
| 搜索关键词： | 重量份 茉莉花 山楂 山药 胃部 蜂蜜 发花 冰糖 茯茶 制备 加工技术领域 产品口感 范围扩大 工作负荷 开胃作用 人身健康 中药气味 茉莉花茶 茉莉鲜花 冻干 保养 中和 苹果 节约 收益 吸收 加工 损害 帮助 | ||
【主权项】：
1.一种茉莉花茯茶发花，其特征在于：所述茉莉花茶由以下重量组分制成：茉莉鲜花45～55重量份、苹果45～55重量份、山药10～20重量份、山楂10～20重量份、冰糖25～35重量份、蜂蜜14～16重量份。
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