[发明专利]一种肉制品食品加工设备及工艺在审
| 申请号： | 201910285128.X | 申请日： | 2019-04-10 |
| 公开（公告）号： | CN109964992A | 公开（公告）日： | 2019-07-05 |
| 发明（设计）人： | 陈鑫 | 申请（专利权）人： | 四川和蓉汇食品有限公司 |
| 主分类号： | A22C17/08 | 分类号： | A22C17/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610400 四川省成都市金*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种肉制品食品加工设备及工艺，属于肉制食品加工设备技术领域，包括第一支架，第一支架上设置有传送带，传送带运送方向的下游端部设置有第二支架，第二支架上设置有清洗筒，传送带的一端伸入清洗筒内，清洗筒内转动设置有网筒，清洗筒上设置有用于驱动网筒转动的转动装置，清洗筒内设置有高压喷淋组件，清洗筒远离传送带且靠近地面的一处铰接设置在第二支架上，第二支架上设置有驱动清洗筒转动的驱动组件，第二支架远离传送带的一侧设置有轨道，轨道上移动设置有用于盛接从网筒内落出的肉块的收集箱，本发明具有降低工人的劳动强度并且提高加工肉食品制品的效率的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 清洗筒 支架 传送带 网筒 食品加工设备 肉制品 转动 高压喷淋组件 驱动 加工设备 铰接设置 驱动组件 肉制食品 下游端部 运送方向 转动设置 转动装置 肉食品 上移动 收集箱 轨道 肉块 伸入 加工 | ||
【主权项】：
1.一种肉制品食品加工设备，其特征在于:包括第一支架(1)，所述第一支架(1)上设置有传送带(11)，所述第一支架(1)上设置有用于驱动传送带(11)运转的驱动装置，所述传送带(11)运送方向的下游端部设置有第二支架(2)，所述第二支架(2)上设置有两端开口且内部中空的清洗筒(3)，所述传送带(11)的一端伸入所述清洗筒(3)内且位于清洗筒(3)中心轴线的上方，所述清洗筒(3)内转动设置有直径小于清洗筒(3)且与清洗筒(3)同轴的网筒(4)，所述清洗筒(3)上设置有用于驱动网筒(4)在清洗筒(3)内转动的转动装置，所述清洗筒(3)内设置有用于对网筒(4)内的肉块进行高压喷水的高压喷淋组件(7)，所述清洗筒(3)远离传送带(11)且靠近地面的一处铰接设置在所述第二支架(2)上，所述第二支架(2)上设置有驱动所述清洗筒(3)绕铰接点转动从而产生倾斜的驱动组件，所述第二支架(2)远离传送带(11)的一侧设置有轨道(5)，所述轨道(5)、传送带(11)以及清洗筒(3)的中心轴线的延伸方向一致，所述轨道(5)上移动设置有用于盛接从网筒(4)内落出的肉块的收集箱(6)。
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