[发明专利]一种卷筒冰淇淋的制备系统在审
| 申请号： | 201910147261.9 | 申请日： | 2019-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN109820085A | 公开（公告）日： | 2019-05-31 |
| 发明（设计）人： | 张磊;王建军;张晓峰 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | A23G9/08 | 分类号： | A23G9/08;A23G9/22;A23G9/28 |
| 代理公司： | 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 11250 | 代理人： | 马永芬 |
| 地址： | 011500 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种卷筒冰淇淋的制备系统。该系统通过设置制皮机、分离器和旋转灌注装置，并且制皮机包括滚筒，分离器具有抵接于滚筒的外表面上的分离端，旋转灌注装置包括具有相对设置的出料端和连接端的中空旋转料管，连接端与驱动所述中空旋转料管旋转的驱动单元连接，利用设置的各部件及相应部件的特定连接关系，能连续地、工业化地生产卷筒冰淇淋，从而提高了生产效率，同时，各部件的有效配合，能大大提高卷筒冰淇淋的良品率。 | ||
| 搜索关键词： | 冰淇淋 卷筒 分离器 灌注装置 制备系统 中空 滚筒 料管 制皮 连接关系 驱动单元 生产效率 相对设置 相应部件 有效配合 出料端 分离端 连接端 良品率 抵接 驱动 生产 | ||
【主权项】：
1.一种卷筒冰淇淋的制备系统，包括制皮机、分离器和旋转灌注装置，所述制皮机包括滚筒，其特征在于，所述分离器具有抵接于所述滚筒的外表面上的分离端，当所述滚筒旋转时，所述分离端将所述滚筒的外表面上的浆料层刮下；所述旋转灌注装置包括具有相对设置的出料端和连接端的中空旋转料管，所述连接端与驱动所述中空旋转料管旋转的驱动单元连接，所述浆料层靠近所述出料端缠绕于所述中空旋转料管上，并随所述中空旋转料管旋转形成卷筒，以使冰淇淋从所述出料端灌注于所述卷筒内。
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