[发明专利]一种强化烟叶发酵过程的方法在审
| 申请号： | 201910093123.7 | 申请日： | 2019-01-30 |
| 公开（公告）号： | CN109602071A | 公开（公告）日： | 2019-04-12 |
| 发明（设计）人： | 田永峰;杨柳;王昆淼;朱瑞芝;段沅杏;赵伟;赵杨;韩熠;张霞;刘志华;陈永宽;缪明明 | 申请（专利权）人： | 云南中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | A24B15/20 | 分类号： | A24B15/20;A24B13/00 |
| 代理公司： | 北京市领专知识产权代理有限公司 11590 | 代理人： | 陈有业;任文娟 |
| 地址： | 650231 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开一种强化烟叶发酵过程的方法，使用解淀粉芽孢杆菌GUHP‑86制剂对用于发酵过程的烟叶进行处理，所述解淀粉芽孢杆菌GUHP‑86制剂包括解淀粉芽孢杆菌GUHP‑86，所述解淀粉芽孢杆菌GUHP‑86已于2016年1月4日在中国典型培养物保藏中心保藏，保藏编号为CCTCC M 2016003。本发明解淀粉芽孢杆菌GUHP‑86制剂，可以强化烟草梗丝的发酵过程，具有增加烟香、柔和烟气，增加细腻性，降低刺激性，明显改善烟气质和提高口含烟的实用安全性的作用。同时，本发明还公开了一种用于在烟叶发酵过程中提高蛋白酶和淀粉酶活性的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 解淀粉芽孢杆菌 保藏 烟叶发酵 发酵过程 中国典型培养物 淀粉酶活性 蛋白酶 柔和烟气 烟草梗丝 口含烟 烟气质 烟香 烟叶 | ||
【主权项】：
1.一种强化烟叶发酵过程的方法，其特征在于，使用解淀粉芽孢杆菌GUHP‑86制剂对用于发酵过程的烟叶进行处理，所述解淀粉芽孢杆菌GUHP‑86制剂的制备方法包括以下步骤：(1)称取胰蛋白胨0.5‑2g、酵母提取物0.5‑1.5g、NaCl 6‑8g、葡萄糖0.5‑2g，补充蒸馏水至1000mL，并在110‑130℃高压蒸汽灭菌10‑30min，待冷却后接入所述解淀粉芽孢杆菌GUHP‑86于30‑40℃、170‑190r/min进行培养18h±2h，得到种子液；(2)将1000mL所述种子液于2‑5℃、7000‑9000r下离心10‑20min，收集沉淀，并用6‑9g/L的灭菌生理盐水洗涤所述沉淀，然后向所述沉淀中加入1000mL的灭菌生理盐水，摇匀，得到所述解淀粉芽孢杆菌GUHP‑86制剂；所述解淀粉芽孢杆菌GUHP‑86已于2016年1月4日在中国典型培养物保藏中心保藏，保藏编号为CCTCC M 2016003。
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