[发明专利]一种复配型调理麦苗青汁粉的制备方法在审
| 申请号： | 201910047966.3 | 申请日： | 2019-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN109645291A | 公开（公告）日： | 2019-04-19 |
| 发明（设计）人： | 张慜;郝自兰;赵科金;李冰岩;王睿聪 | 申请（专利权）人： | 江南大学;宁波海通食品科技有限公司;海通食品集团余姚有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/60;A23L2/68;A23L2/52;A23L2/42;A23L33/00 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所(普通合伙) 32104 | 代理人： | 时旭丹;张仕婷 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡市滨湖区蠡*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种复配型调理麦苗青汁粉的制备方法，属于保健食品技术领域。其以经过喷雾干燥和微生物控制的麦苗粉作为主料，加入辅料益生元和风味剂，调配制成复配型调理麦苗青汁粉。本发明中制备的复配型调理麦苗青汁粉工艺简单省时，易于放大操作，具有较大的工业应用前景。本发明制备得到的产品能够增加肠道有益菌而抑制有害菌，增强免疫力，防氧化抗衰老，可作为保健产品，添加不同的益生元可以满足不同需求的消费人群。 | ||
| 搜索关键词： | 麦苗 青汁粉 调理 复配 制备 益生元 保健食品技术 肠道有益菌 微生物控制 抑制有害菌 保健产品 工业应用 喷雾干燥 消费人群 防氧化 风味剂 抗衰老 省时 免疫力 调配 放大 | ||
【主权项】：
1.一种复配型调理麦苗青汁粉的制备方法，其特征在于：以经过喷雾干燥和微生物控制的麦苗粉作为主料，加入辅料益生元和风味剂，调配制成复配型调理麦苗青汁粉。
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