[发明专利]抑制结晶析出并具有血糖上升抑制能力的异麦芽酮糖糖浆在审
申请号: | 201880092562.X | 申请日: | 2018-11-23 |
公开(公告)号: | CN112004423A | 公开(公告)日: | 2020-11-27 |
发明(设计)人: | 金载桓;金娜利 | 申请(专利权)人: | 新克莱玛有限公司 |
主分类号: | A23L29/30 | 分类号: | A23L29/30;A23L33/125 |
代理公司: | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人: | 吕琳;田英爱 |
地址: | 韩国*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 本发明涉及异麦芽酮糖糖浆,其包含异麦芽酮糖、葡萄糖、果糖以及海藻糖,其中包含以固体成分重量为基准的19重量百分比至22重量百分比的异麦芽酮糖。并且,本发明涉及包含本发明的异麦芽酮糖糖浆的食品或药品。 | ||
搜索关键词: | 抑制 结晶 析出 具有 血糖 上升 能力 麦芽 糖浆 | ||
【主权项】:
暂无信息
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