[发明专利]生产芝士卷的方法和卷绕装置有效
| 申请号： | 201880017177.9 | 申请日： | 2018-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN110430761B | 公开（公告）日： | 2023-10-13 |
| 发明（设计）人： | 多米尼克·奎斯特;胡安·戈多伊 | 申请（专利权）人： | 贝勒公司 |
| 主分类号： | A23C19/09 | 分类号： | A23C19/09;A23P30/20 |
| 代理公司： | 北京鸿德海业知识产权代理有限公司 11412 | 代理人： | 王再芊 |
| 地址： | 法国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及生产芝士卷的方法(100)，包括以下步骤：提供(110)芝士酱；挤出(120)所述芝士酱，以形成芝士条；以及使所述芝士条(170)卷绕在自身上以形成所述芝士卷。本发明还涉及一种相关的卷绕装置。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 芝士卷 方法 卷绕 装置 | ||
【主权项】：
1.生产芝士卷的方法(100)，其特征在于，所述方法包括以下步骤：提供(110)芝士酱；挤出(120)所述芝士酱，以形成芝士条(19)；以及使所述芝士条(19)卷绕(170)在自身上，以形成所述芝士卷。
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