[实用新型]一种肉制品加工用绞肉装置

摘要

本实用新型公开了一种肉制品加工用绞肉装置，包括主体箱和盛放盒，所述主体箱的上表面设有放置槽，放置槽内设有搅拌桶，搅拌桶的底端内表面中间位置固定连接有限位柱，该肉制品加工用绞肉装置，通过上挡板和下档板防止在绞肉过程中碎肉乱溅，给使用人员后期的清洗造成不必要的麻烦，方便使用人员在搅拌完成后将搅拌完成的碎肉取出，肉制品加工用绞肉装置拆卸方便，有助于绞肉装置的清洗，通过消毒灯板对肉馅搅拌棒、碎肉搅拌棒和肉末搅拌棒进行消毒，避免使用人员对肉馅搅拌棒、碎肉搅拌棒和肉末搅拌棒清洗不干净致使肉馅搅拌棒、碎肉搅拌棒和肉末搅拌棒上残留有细菌给人体健康带来危害。

主权项

1.一种肉制品加工用绞肉装置，包括主体箱(1)和盛放盒(6)，其特征在于：所述主体箱(1)的上表面设有放置槽，放置槽内设有搅拌桶(14)，搅拌桶(14)的底端内表面中间位置固定连接有限位柱(25)，主体箱(1)的上表面固定连接有支撑柱(12)，支撑柱(12)位于搅拌桶(14)的后侧，所述支撑柱(12)的顶端设有转动槽，转动槽内通过轴承转动连接有活动轴(11)，活动轴(11)的前侧固定连接有固定块，固定块的前侧固定连接有第一固定板(9)，第一固定板(9)的上表面固定连接有电机(10)，电机(10)的输出轴穿过第一固定板(9)与连接卡尺(8)套接，连接卡尺(8)的位置与搅拌桶(14)的位置相对应，且连接卡尺(8)位于搅拌桶(14)的中间位置，所述盛放盒(6)的前后两侧分别通过两个转动轴(5)与两个滑轮(3)连接，所述主体箱(1)内设有安置槽，安置槽的两侧设有滑动槽，滑动槽的位置与滑轮(3)的位置相对应且滑动连接，安置槽的顶端内表面设有消毒灯板(26)，所述盛放盒(6)内固定连接有三个限位板(24)，三个限位板(24)均匀分布在盛放盒(6)内，限位板(24)的顶端设有固定槽，三个固定槽内分别固定连接有肉馅搅拌棒(19)、碎肉搅拌棒(21)和肉末搅拌棒(23)，肉馅搅拌棒(19)、碎肉搅拌棒(21)和肉末搅拌棒(23)上均设有限位槽(22)，限位槽(22)的大小与限位柱(25)的大小相同，所述主体箱(1)的上表面固定连接有电源开关组(4)，电源开关组(4)的输入端连接外部电源的输出端，电源开关组(4)的输出端电连接电机(10)和消毒灯板(26)的输入端。