[实用新型]双腔式肉肠烟熏机

摘要

本实用新型提出了一种双腔式肉肠烟熏机，包括：箱体，箱体连通有烟气发生器，箱体内设置有烟熏车，烟熏车上安装有主动齿轮，还转动安装有挂架，挂架上安装有挂钩，挂架上还安装有从动齿轮，通过驱动主动齿轮转动进而控制挂架转动，扇动烟气均匀分散到箱体内，熏制食品更加均匀；从动齿轮与挂架之间设置离合装置，离合装置包括离合套，离合套设置有内花键段，离合套内套设有离合轴，离合轴上设有与内花键段相适配的外花键段；挂架上安装有主轴旋转套，离合轴滑动安装于主轴旋转套内，肉类和肠类混合熏制时，对于不需要转动熏制的食品，滑动离合轴将内花键段和外花键段分离，从而实现熏制要求；箱体还连通有除尘装置，便于出去烟气中的粉尘。

主权项

1.双腔式肉肠烟熏机，包括：箱体，所述箱体上铰接有仓门，所述箱体连通有烟气发生器，所述箱体内设置有烟熏车，其特征在于，所述烟熏车上安装有由动力装置驱动的主动齿轮，还转动安装有至少一个挂架，所述挂架上安装有若干挂钩，每一所述挂架上还安装有一与所述主动齿轮啮合的从动齿轮，所述从动齿轮与所述挂架之间设置有离合装置；所述离合装置包括安装于所述从动齿轮上的离合套，所述离合套设置有内花键段，所述离合套内套设有离合轴，所述离合轴上设有与所述内花键段相适配的外花键段；所述挂架上安装有与所述离合套同轴的主轴旋转套，所述离合轴滑动安装于所述主轴旋转套内，所述主轴旋转套和所述离合轴之间通过紧固螺栓相连接；所述箱体还连通有除尘装置。