[实用新型]一种酱牛肉加工装置

摘要

本实用新型公开了一种酱牛肉加工装置，包括底座，所述底座的上表面中部固定连接有酱肉罐，所述酱肉罐的外侧壁下端套接有松肉槽，所述松肉槽的内腔底面均匀固定连接有针座，所述针座的上表面均固定连接有松肉针，所述松肉针贯穿酱肉罐的底面延伸至酱肉罐的内腔，所述松肉槽的内腔底面左端和右端均固定连接有弹簧，所述弹簧的上端与酱肉罐固定连接，本实用新型通过在酱肉罐下端套接带有松肉针的松肉槽，在酱制牛肉之前使用松肉针对牛肉进行扎孔松肉，可以在酱制中吸收更多的酱汁，使酱牛肉更加入味，还通过在一个内侧壁设有电热板的酱肉罐内酱制，不仅比现有小作坊的酱肉锅更加干净卫生，并且一次可以对大量牛肉进行酱制。

主权项

1.一种酱牛肉加工装置，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的上表面中部固定连接有酱肉罐（2），所述酱肉罐（2）的外侧壁下端套接有松肉槽（3），所述松肉槽（3）的内腔底面均匀固定连接有针座（4），所述针座（4）的上表面均固定连接有松肉针（5），所述松肉针（5）贯穿酱肉罐（2）的底面延伸至酱肉罐（2）的内腔，所述松肉槽（3）的内腔底面左端和右端均固定连接有弹簧（6），所述弹簧（6）的上端与酱肉罐（2）固定连接。