[实用新型]能够自动调节面皮厚度的起酥机

摘要

一种能够自动调节面皮厚度的起酥机，属于食品生产加工设备技术领域，设置有挤压装置和传送装置，挤压装置包括下压辊、上压辊和间距调节装置，通过上压辊和下压辊相对挤压将面皮压薄，同时间距调节装置设置在上压辊的一侧，能够调节上压辊和下压辊之间的间隔，从而压制出不同厚度的面皮，再通过传送装置传送出，间距调节装置包括中间轮、齿轮、齿条、步进电机和张紧轮，上压辊的一端端部穿过齿轮中心的通孔，上压辊和齿轮独立转动，齿条固定在在上压辊右侧的机架上，齿轮在转动的同时能够在齿条上上下移动，在齿条上设置有传感器，在上压辊的齿轮上设置有长指针，在齿轮转动中通过指针碰触传感器上的次数来记录齿轮的转动圈数，以智能控制上压辊和下压辊之间的间隔。

主权项

1.一种能够自动调节面皮厚度的起酥机，其特征在于：包括机架、挤压装置和传送装置，挤压装置设置在机架上端，以对面皮进行压薄，传送装置包括第一传送台和第二传送台，第一传送台和第二传送台对称设置在挤压装置的两侧，以将挤压装置压薄后的面皮传送出，挤压装置包括下压辊、上压辊、间距调节装置和驱动电机，上压辊平行设置在下压辊的正上方，以通过上压辊和下压辊相互挤压将面皮压薄，间距调节装置设置在上压辊的一端，以调节上压辊和下压辊之间的间隔，压制出不同厚度的面皮，下压辊设置在机架上端的中心位置，驱动电机设置在下压辊下方的机架上，驱动电机与下压辊传动连接，以给下压辊提供驱动力，间距调节装置包括中间轮、齿轮、齿条、步进电机和张紧轮，中间轮包括一组啮合的齿轮，下压辊与中间轮通过皮带传动连接，中间轮又通过皮带与上压辊传动连接，以通过中间轮将下压辊的传动力改变方向后传输至上压辊，以使下压辊和上压辊能够相互挤压运动，齿轮设置在上压辊的端部，上压辊的一端端部穿过齿轮中心的通孔，上压辊和齿轮分别独立转动，齿条固定在在上压辊右侧的机架上，齿轮和齿条啮合，步进电机设置在齿轮的一端的端部，步进电机带动齿轮转动，齿轮在转动的同时能够在齿条上上下移动，从而带动上压辊上下移动以调节上压辊和下压辊之间的间隔，从而压制出不同厚度的面皮，在机架的齿条上设置有传感器，在上压辊的齿轮上设置有指针，在齿轮转动中通过指针碰触传感器上的次数来记录齿轮的转动圈数，以智能控制上压辊和下压辊之间的间隔，张紧轮设置在中间轮和上压辊之间，以在上压辊上下移动时调节上压辊和中间轮之间的皮带的松紧度，保证上压辊与下压辊之间的传动。