[实用新型]一种真空均质乳化机

摘要

本实用新型涉及一种真空均质乳化机，包括主机架、设置在主机架上的均质锅、刮壁搅拌器、匀料搅拌器和将所述均质锅内部抽真空的真空系统；刮壁搅拌器包括位于均质锅正下方的第一电机和设置于均质锅内的第一搅拌组件；所述匀料搅拌器包括位于均质锅内的第二搅拌组件和驱动第二搅拌组件的第二电机。本实用新型通过调节刮壁搅拌器、匀料搅拌器的搅拌方向、速率，大大提高了搅拌的效率和质量；匀料搅拌器令物料搅拌更充分，提高产品质量，同时防止物料搅拌不充分导致刮壁搅拌无法快速完成，导致死角堆积过多废料和粘壁糊化，影响死角的搅拌质量和废料的清理。

主权项

1.一种真空均质乳化机，其特征在于：包括主机架(1)、设置在主机架(1)上的均质锅(2)、刮壁搅拌器(20)、匀料搅拌器(21)和将所述均质锅(2)内部抽真空的真空系统(3)；所述均质锅(2)包括上端敞开设置的锅体(200)和紧密盖于锅体(200)上的锅盖(217)；所述均质锅(2)底部设有外罩，一排料管(210)与均质锅(2)底部连通且其上设有阀门；刮壁搅拌器(20)包括位于均质锅(2)下方的第一电机(208)和设置于均质锅(2)内的第一搅拌组件(202)，第一搅拌组件(202)包括“凵”形的转架(203)和固定设置于转架(203)两竖杆上的刮壁搅拌叶(213)，刮壁搅拌叶(213)贴近均质锅(2)内侧壁设置；所述第一电机(208)的转轴(209)竖直向上穿入均质锅(2)内与转架(203)下端中部固定连接；所述匀料搅拌器(21)包括位于均质锅(2)内的第二搅拌组件(212)和驱动第二搅拌组件(212)的第二电机(219)；第二搅拌组件(212)包括竖直设置的搅拌轴(204)和固定于搅拌轴(204)上的搅拌叶片(205)；所述锅体(200)外壁设有一加热层(201)，加热层和锅体(200)外壁之间形成封闭的空腔；加热层(201)上设置有与空腔连通的蒸汽入口(221)和蒸汽出口(222)；一蒸汽发生器与蒸汽入口(221)连通。