[发明专利]一种防氧化的果干制作方法在审
| 申请号： | 201811614938.7 | 申请日： | 2017-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN109619481A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 聂世林 | 申请（专利权）人： | 聂世林 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23B7/02;A23B7/148;A23N12/08;F26B9/06;F26B21/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 315000 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种防氧化的果干制作方法，包括：步骤1，预热阶段，预热阶段的时间为5min‑10min；步骤2，入料阶段，将切好的水果放入果干制作箱；步骤3，第一烘烤阶段：再次启动整个果干制作箱，控制器通过温度传感器实时获取制作室的当前温度，且在当前温度初次达到第一阀值后，控制计时器开始计时，该计时器预设有时间阈值，当计时器计时时间高于该时间阈值时，计时器向控制器传送关闭信号，控制器才关闭风扇和加热管；步骤4，第二烘烤阶段；步骤5，第三烘烤阶段：停机，仅风扇运行，并在风扇运行一段时间后，再关闭该风扇；步骤6，出料阶段。 | ||
| 搜索关键词： | 计时器 风扇 果干 控制器 烘烤 预热阶段 防氧化 制作箱 计时 制作 温度传感器 关闭信号 实时获取 再次启动 加热管 阈值时 出料 放入 入料 停机 传送 水果 | ||
【主权项】：
1.一种防氧化的果干制作方法，其特征在于，包括：步骤1，预热阶段，预热阶段的时间为5min‑10min；步骤2，入料阶段，将切好的水果放入果干制作箱；步骤3，第一烘烤阶段：再次启动整个果干制作箱，控制器通过温度传感器实时获取制作室的当前温度，且在当前温度初次达到第一阀值后，控制计时器开始计时，该计时器预设有时间阈值，当计时器计时时间高于该时间阈值时，计时器向控制器传送关闭信号，控制器才关闭风扇和加热管；步骤4，第二烘烤阶段：控制器通过温度传感器实时获取制作室的当前温度，将当前温度与第一阀值、第二阀值相比较，并在当前温度低于第二阀值且制作室的温升趋势为下降时开启风扇和加热管，在当前温度高于第一阀值且制作室的温升趋势为上升时关闭风扇和加热管；步骤5，第三烘烤阶段：停机，仅风扇运行，并在风扇运行一段时间后，再关闭该风扇；步骤6，出料阶段。
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