[发明专利]食品级白胶及其制作工艺在审

专利信息
申请号: 201811598583.7 申请日: 2018-12-26
公开(公告)号: CN109593489A 公开(公告)日: 2019-04-09
发明(设计)人: 黄志博 申请(专利权)人: 濮阳市绿松林粘合剂制品有限公司
主分类号: C09J103/02 分类号: C09J103/02;C09J189/00;C09J11/06
代理公司: 郑州科维专利代理有限公司 41102 代理人: 张国文
地址: 457000 河南省濮阳市南乐县*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 食品级白胶及其制作工艺是粘接胶制品技术,它弥补了其它白胶技术的缺陷,它包括糯米5‑35%%、鱼鳔浆5‑25%%、淀粉4‑16%、白醋0.05‑0.15%、50°白酒0.05‑0.15%、花椒水0.15%,其余为水,其制作工艺是:第一步将鱼鳔粉碎研磨成细浆;第二步在搅拌机内加入糯米20%、鱼鳔浆15%、淀粉10%,其余为水,搅拌均匀;第三步加温,在升温至80度时,加入白醋1%、50°白酒0.1%、花椒水0.15%,搅拌20分钟,然后降温至40度放料,按照包装大小分装成成品。
搜索关键词: 制作工艺 白胶 鱼鳔 花椒水 食品级 糯米 白醋 淀粉 白酒 搅拌机 粉碎研磨 制品技术 粘接胶 放料 分装 加温 细浆
【主权项】:
1.食品级白胶及其制作工艺,其特征是:它包括糯米5‑35%、鱼鳔浆5‑25%、淀粉4‑16%、白醋0.05‑0.15%、50°白酒0.05‑0.15%、花椒水0.15%、其余为水,根据一定的工艺制成,其制作工艺是:第一步将鱼鳔粉碎研磨成细浆;第二步在搅拌机内加入糯米20%、鱼鳔浆15%、淀粉10%、其余为水,搅拌均匀;第三步加温,在升温至80度时,加入白醋0.1%、50度白酒0.1%、花椒水0.15%,然后降温至40度放料,按照包装大小分装成成品。
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