[发明专利]快速醒酒器在审
| 申请号： | 201811589196.7 | 申请日： | 2018-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN109620008A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 孙伟香;于钦珍;周相真 | 申请（专利权）人： | 周相真 |
| 主分类号： | A47J43/00 | 分类号： | A47J43/00 |
| 代理公司： | 青岛申达知识产权代理有限公司 37243 | 代理人： | 霍本俊 |
| 地址： | 266000 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种快速醒酒的方法及设备，包括醒酒池、石英杯、遮光盖及显示屏。醒酒池中倒入水，葡萄酒装入石英杯放到醒酒池中，微波激发无极管产生紫外线透过醒酒池内壁石英板和水、石英杯投射到葡萄酒中，产生臭氧加速酒的氧化；超声波的空化作用，释放出酒中的小分子醇、醛，改善了酒的品质。本发明的有益效果是：葡萄酒生产过程中产生的乙醛、乙酸、以及后来防腐加入的二氧化硫，都会在葡萄酒中产生让人难以接受的味道，本发明的快速醒酒器，随着氧化作用的加速和一些气味分子的发散，可以缓解不良影响，减少葡萄酒中不愉悦的气味，提高葡萄酒的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 醒酒 葡萄酒 石英杯 快速醒酒器 乙酸 葡萄酒生产 紫外线透过 乙醛 气味分子 微波激发 小分子醇 氧化作用 超声波 石英板 遮光盖 发散 投射 二氧化硫 臭氧 出酒 空化 内壁 无极 显示屏 装入 防腐 释放 缓解 | ||
【主权项】：
1.一种快速醒酒的方法及设备，包括醒酒池、石英杯、遮光上盖及显示屏。醒酒池中倒入水，葡萄酒装入石英杯中放到醒酒池中，微波激发无极管产生紫外线透过金属网、醒酒池内壁石英板和水、石英杯投射到葡萄酒中，产生臭氧加速酒的氧化；超声波的空化作用，释放出酒中的小分子醇、醛，改善了酒的品质；半导体制冷片控制酒液温度。
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