[发明专利]一种卤料及其制备方法在审
| 申请号： | 201811491323.X | 申请日： | 2018-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN109673918A | 公开（公告）日： | 2019-04-26 |
| 发明（设计）人： | 王遗平 | 申请（专利权）人： | 王遗平 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472;A23L27/00;A23L27/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 615000 四川省凉山彝*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种卤料，其特征在于：以重量份数计，包括以下组分：八角4‑6份，桂皮3‑5份，小茴香1‑3份，干辣椒1‑3份，香叶1‑3份，丁香4‑6份，银杏叶4‑6份，辅料3‑5份，纯净水150‑200份。解决了现有技术中的卤料保质期短、容易腐坏变质、不利于销售、降低生产者盈利的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 卤料 桂皮 纯净水 干辣椒 小茴香 银杏叶 重量份 保质期 丁香 香叶 制备 八角 变质 销售 | ||
【主权项】：
1.一种卤料，其特征在于：以重量份数计，包括以下组分：八角4‑6份，桂皮3‑5份，小茴香1‑3份，干辣椒1‑3份，香叶1‑3份，丁香4‑6份，银杏叶4‑6份，辅料3‑5份，纯净水150‑200份。
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