[发明专利]一种牛角的防腐处理工艺在审
申请号: | 201811464980.5 | 申请日: | 2018-12-03 |
公开(公告)号: | CN109566596A | 公开(公告)日: | 2019-04-05 |
发明(设计)人: | 薛秀 | 申请(专利权)人: | 蚌埠市秀之舞文化传媒有限公司 |
主分类号: | A01N1/00 | 分类号: | A01N1/00;A45D24/00 |
代理公司: | 合肥中博知信知识产权代理有限公司 34142 | 代理人: | 吴栋杰 |
地址: | 233300 安徽省蚌埠市五*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明是一种牛角的防腐处理工艺,本发明采用先将牛角自然干燥脱芯,再用消毒清洗液进行消毒清洗,除去细菌、污渍和角芯残留物,再将牛角放入防腐液中进行熬煮,使防腐液液均匀覆盖牛角表面,能够有效隔绝潮气、虫害、细菌,起到帮助牛角储存,延长牛角储存时间,防止牛角被虫蛀坏,同时能够起到有效去除牛角的臭味、腥味的作用。 | ||
搜索关键词: | 牛角 防腐处理工艺 防腐液 细菌 储存 消毒清洗液 均匀覆盖 污渍 腥味 熬煮 潮气 虫害 虫蛀 臭味 放入 角芯 脱芯 去除 清洗 消毒 帮助 | ||
【主权项】:
1.一种牛角的防腐处理工艺,其特征在于,工艺步骤如下:(1)将牛角原料放于阴凉、干燥处自然阴干3‑8天,使角芯水分流失,体积变小;(2)将步骤1干燥好的牛角中的角芯去除;(3)将去除角芯后的牛角去除根部的骨片,根据牛角大小和形状锯成小节;(4)将步骤3处理好的牛角放入消毒清洗液中,采用频率为20kHz,功率为800W的超声波进行清洗20‑40分钟,清洗温度为45‑55度;(5)将步骤4处理好的牛角用清水冲洗干净,沥干水分;(6)将步骤5处理好的牛角用锉刀将腐坏的部位锉掉,再用砂纸将牛角打磨光滑;(7)将防腐液加热至60度,将步骤6处理好的牛角放入进行熬煮,将温度保持在60‑70度,并不断搅拌,熬煮时间为20‑40分钟;(8)将步骤7处理好的牛角取出,擦去多余防腐液,即可。
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