[发明专利]一种灵芝养生茶的制作工艺

摘要

本发明有关于养生茶领域，特别是一种灵芝养生茶的制作工艺，由下述配料组成：灵芝20克g，红茶叶18g，雪莲果12g，黄秋葵12g，鲜薄荷2g，当归3g，黄精5g，桂圆5g将配好的料倒入V型混合机混合30分钟，得到灵芝复合液；本发明提供了一种灵芝养生茶的制作工艺，采用辅助材料，协调搭配，使食用效果更佳易吸收，使人体更健壮，抗癌效果更佳。

主权项

1.一种灵芝养生茶的制作工艺，其特征在于：由下述配料组成：灵芝20克g，红茶叶18g，雪莲果12g，黄秋葵12g，鲜薄荷2g，当归3g，黄精5g，桂圆5g将配好的料倒入V型混合机混合30分钟，得到灵芝复合液；其中，灵芝颗粒的制备方法如下：(1)、将灵芝用清水清洗干净，用切片机切成直径约5毫米的小粒，备用；(2)、将切好的灵芝小粒浸泡在10倍重的纯净水中，置于80℃水浴锅中浸提一小时，用滤纸或棉纱于漏斗上过滤，滤渣再做二次浸提，时间3小时然后再做过滤，两次滤液合并为灵芝水浸提液；(3)、把灵芝茶浸提液置于旋转式抽真空干燥器内，用50‑60℃水浴浓缩至100毫升，冷却后作为灵芝茶配料剂；(4)、在灵芝茶配制前先把茶胚用100℃温度烘干，这样才能把灵芝浸提液充分吸附在茶条内外，尽可能保持原茶叶耐冲泡的特点，复火后茶胚含水率控制在5％以下；(5)、将灵芝浸提液，雪莲果12g，黄秋葵12g，鲜薄荷2g，当归3g，黄精5g，桂圆5g将配好的料倒入V型混合机混合30分钟,得到灵芝复合液；(6)、配置比例：按灵芝复合液与茶比例为1:5配置保健茶较为适宜。若灵芝比例过大，会导致口味偏苦，口感差，若比例过小，又会降低保健茶效果。