[发明专利]一种长保质期的米渣蛋白宠物食品及制备方法在审
| 申请号： | 201811240160.8 | 申请日： | 2018-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN109090348A | 公开（公告）日： | 2018-12-28 |
| 发明（设计）人： | 汪迎春;罗德永;吴忠文 | 申请（专利权）人： | 宣城市福贝宠物食品有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/37 | 分类号： | A23K10/37;A23K10/30;A23K20/163;A23K20/24;A23K20/147;A23L3/3472;A23L3/3526;A23L3/358 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230001 安徽省合肥市高*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种米渣蛋白宠物食品及其制备方法，属于宠物食品制备技术领域。所述米渣蛋白宠物食品的制备原料包括米渣，柑橘皮粉末，魔芋胶，氯化钙，抗性淀粉和酪蛋白糖聚肽。其中，米渣蛋白宠物食品的配方如下：干燥的米渣占60~80%，柑橘皮粉末占2~5%，魔芋胶占5~10%，氯化钙占1~5%，抗性淀粉占8~18%和酪蛋白糖聚肽占1~5%。本发明制备的米渣蛋白宠物食品不仅保留了米渣中丰富的蛋白成分，而且解决了长期存放的问题。同时，不添加任何防腐剂等，蛋白质含量高，营养丰富；具有制备成本低廉等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 宠物食品 米渣蛋白 制备 米渣 抗性淀粉 柑橘皮 酪蛋白 氯化钙 魔芋胶 聚肽 制备技术领域 长期存放 防腐剂 保质期 蛋白质 蛋白 配方 保留 | ||
【主权项】：
1.一种长保质期的米渣蛋白宠物食品，其特征在于：所述米渣蛋白宠物食品的制备原料包括米渣，柑橘皮粉末，魔芋胶，氯化钙，抗性淀粉和酪蛋白糖聚肽。
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