[发明专利]一种含中药复方水果保鲜剂在审
| 申请号： | 201811229568.5 | 申请日： | 2018-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN109329404A | 公开（公告）日： | 2019-02-15 |
| 发明（设计）人： | 罗永城 | 申请（专利权）人： | 罗永城 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/153;A23B7/16 |
| 代理公司： | 南宁深之意专利代理事务所(特殊普通合伙) 45123 | 代理人： | 徐国华 |
| 地址： | 530001 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含中药复方水果保鲜剂，主要由以下组分组成：羧甲基纤维素钠20~35份、亚麻籽油1.5~5.5份、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸铵1.5~5.5份、单硬脂酸甘油酯1~5份、乙二醇10~25份、增稠剂2~6份、表面活性剂1.5~4.5份、含射干、姜黄、杨树花的中草药复方醇提物50~80份、水300~600份。本发明的水果保鲜剂，可应用于多种水果的保鲜，并首次将射干、姜黄、杨树花中草药复合抑菌配方应用到水果保鲜中，利用中草药成分之间存在抗菌、抗氧化活性的协同增效作用，提高保鲜剂的抑菌、抗氧化、防腐效果，所用材料具有无毒、无刺激、污染少、对人体无害等优点，适于推广应用。 | ||
| 搜索关键词： | 水果保鲜剂 中草药 中药复方 杨树花 姜黄 射干 抑菌 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸铵 单硬脂酸甘油酯 羧甲基纤维素钠 协同增效作用 表面活性剂 抗氧化活性 防腐效果 配方应用 水果保鲜 亚麻籽油 保鲜剂 醇提物 抗氧化 乙二醇 增稠剂 抗菌 无毒 保鲜 复合 水果 刺激 污染 应用 | ||
【主权项】：
1.一种含中药复方水果保鲜剂，其特征在于，按照重量份数记，所述保鲜剂组分为：羧甲基纤维素钠20~35份、亚麻籽油1.5~5.5份、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸铵1.5~5.5份、单硬脂酸甘油酯1~5份、乙二醇10~25份、增稠剂2~6份、表面活性剂1.5~4.5份、含射干、姜黄、杨树花的中草药复方醇提物50~80份、水300~600份。
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