[发明专利]用于微生物细胞和微生物油的巴氏消毒方法在审
申请号: | 201811093739.6 | 申请日: | 2003-06-20 |
公开(公告)号: | CN109010854A | 公开(公告)日: | 2018-12-18 |
发明(设计)人: | 艾伯特·沙普;迪尼埃尔·韦尔科埃尔腾 | 申请(专利权)人: | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
主分类号: | A61L2/04 | 分类号: | A61L2/04;C12P7/64;C11B1/00 |
代理公司: | 北京坤瑞律师事务所 11494 | 代理人: | 史悦 |
地址: | 荷兰*** | 国省代码: | 荷兰;NL |
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摘要: | 本发明涉及用于微生物细胞和微生物油的巴氏消毒方法,公开了用于微生物细胞和微生物油的巴氏消毒方法。本发明公开了一种改良的巴氏消毒方案,用以对微生物细胞进行巴氏消毒。所述方案具有三个阶段,即第一加热阶段,第二平台阶段,其间细胞被保持于(最高且)恒定的温度,以及第三冷却阶段。加热和冷却阶段都是迅速的,加热阶段中,细胞的温度在不超过30分钟内经历从40℃至80℃。加热速率为至少0.5℃/分钟,冷却期间为至少‑0.5℃/分钟。平台最高温度为70℃至85℃。 | ||
搜索关键词: | 巴氏消毒 微生物细胞 微生物油 加热阶段 细胞 加热和冷却 冷却阶段 平台阶段 恒定的 加热 冷却 改良 | ||
【主权项】:
1.一种对微生物细胞进行巴氏消毒的方法,所述方法包括:在不超过30分钟内在包括从40℃至70℃的温度加热细胞,或以大于0.5℃/分钟的速率加热细胞。
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