[发明专利]一种花生衣低聚原花色素、其制备方法及应用有效
| 申请号： | 201811037561.3 | 申请日： | 2018-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN109207548B | 公开（公告）日： | 2020-10-30 |
| 发明（设计）人： | 毕洁;孙杰;张初署;于丽娜;王明清;张建成 | 申请（专利权）人： | 山东省花生研究所 |
| 主分类号： | C12P39/00 | 分类号： | C12P39/00;C12P17/16;C12R1/865;C12R1/125;C12R1/685;C12R1/69 |
| 代理公司： | 山东三邦知识产权代理事务所(普通合伙) 37308 | 代理人： | 肖太升;高洋 |
| 地址： | 266600 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种花生衣低聚原花色素、其制备方法及应用，属于天然产物制备的技术领域。本发明的花生衣低聚原花色素由花生衣经微生物发酵，微波辅助提取后，富集而得；所述微生物发酵为酿酒酵母与枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉中的一种进行复合微生物发酵。本发明采用混菌发酵的方式，对花生衣的原花色素进行降解，所得低聚原花色素的抗氧化活性显著提高；本发明制备低聚原花色素的方法易于操作、省时高效，低聚原花色素得率得到有效提高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花生 衣低聚原 花色素 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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