[发明专利]一种低聚原花青素的制备方法有效
| 申请号: | 201810984867.3 | 申请日: | 2018-08-28 |
| 公开(公告)号: | CN109111420B | 公开(公告)日: | 2022-06-21 |
| 发明(设计)人: | 赖琼玮;陈劲松;杨耀学;邓一军;凌小辉;黄闺 | 申请(专利权)人: | 湖南大三湘茶油股份有限公司 |
| 主分类号: | C07D311/62 | 分类号: | C07D311/62;A61K8/49;A61Q19/08;A23L33/105 |
| 代理公司: | 北京盛凡佳华专利代理事务所(普通合伙) 11947 | 代理人: | 蔡浩 |
| 地址: | 421311 湖*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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| 摘要: | 本发明涉及天然植物提取加工技术领域,具体是一种低聚原花青素的制备方法,包括提取、浓缩、纯化、再浓缩、水溶、降聚、喷雾干燥得到低聚原花青素;本发明所选用的原料为天然物料,可用于食品加工和化妆品,所选用的提取溶剂和洗脱溶剂均为酒精,且操作简单,制备的低聚原花青素具有很强的抗氧化性。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 低聚原 花青素 制备 方法 | ||
【主权项】:
1.一种低聚原花青素的制备方法,依次包括如下步骤:提取:将富含原花青素的原料与溶剂充分混合进行提取,过滤得到提取液;浓缩:将步骤(1)所得的提取液进行真空浓缩,得到原花青素的浓缩液;纯化:将步骤(2)所得的浓缩液进行大孔吸附树脂吸附,得到含有原花青素的洗脱液;再浓缩与水溶:将步骤(3)所得洗脱液进行真空浓缩,得到纯度较高的原花青素浓缩液,并在浓缩液中加入水进行调整原花青素浓度得到原花青素水溶液;降聚:将步骤(4)得到的原花青素水溶液用碱调节pH值8‑9,加入降聚促进剂进行降聚,得到低聚原花青素溶液;干燥:将步骤(5)得到的低聚原花青素溶液进行喷雾干燥,得到低聚原花青素产品;步骤(5)中降聚促进剂为10‑19%双氧水,添加量为原花青素水溶液质量3‑5%。
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