[发明专利]一种低温烹煮器在审
| 申请号： | 201810947038.8 | 申请日： | 2018-08-20 |
| 公开（公告）号： | CN108937536A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 顾海红 | 申请（专利权）人： | 合肥万知科技有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00;A47J36/32;A47J36/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230088 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种低温烹调器，包括探测机盖、动态烹煮系统和控制器，控制器根据探测机盖的探测结果判断食材的种类并据此控制动态烹煮系统的运行；探测机盖上有红外探测器，根据放进去食物主要成分的波数的不同判断食物的种类，并传输至控制板，确定烹饪的加热温度和水流速度，从而实现不同食物自动选择最佳烹煮温度和烹煮水流速度。保证食物在最合适的温度和最理想的时间内加热好食物，保证其营养成分不被破坏。 | ||
| 搜索关键词： | 烹煮 探测机 控制器 加热 红外探测器 探测结果 自动选择 控制板 烹调器 烹煮器 波数 食材 烹饪 保证 传输 | ||
【主权项】：
1.一种低温烹煮器，其特征在于，其基于所烹煮的食材的类别，动态控制循环加热泵对水温和水流速度。
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