[发明专利]冬枣片及其制备方法在审
| 申请号： | 201810896428.7 | 申请日： | 2018-08-08 |
| 公开（公告）号： | CN110810756A | 公开（公告）日： | 2020-02-21 |
| 发明（设计）人： | 彭浩 | 申请（专利权）人： | 彭浩 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L29/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 715200 陕西*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明提供一种冬枣片及其制备方法。采用冬枣、糖和水为原料，并加入一定量的苯甲酸钠(或山梨酸)、柠檬酸按一定配比加工而成的；原料采取以下重量百分比：枣65‑75％、糖类2‑6％、苯甲酸钠0.05‑0.11％、柠檬酸0.1‑1％，余量为水。本发明冬枣片及其制备方法的有益效果是，一种纯天然绿色食品，属基本无毒物质，口感好，营养成分丰富，氨基酸、微量元素含量高，特别是铁、锌含量高。制备工艺过程简单，成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 冬枣片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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