[发明专利]降血糖功能食品在审

专利信息
申请号: 201810892981.3 申请日: 2018-08-07
公开(公告)号: CN109602013A 公开(公告)日: 2019-04-12
发明(设计)人: 徐红涛;谷欣 申请(专利权)人: 丽睿客信息科技(北京)有限公司;嘉事瑞康(北京)医药有限公司
主分类号: A23L33/125 分类号: A23L33/125;A23L33/21;A23L33/10;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/175;A23L33/16;A23L19/10;A23L19/00
代理公司: 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 代理人: 韩建伟;白雪
地址: 100000 北京市海*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明提供了一种降血糖功能食品。该食品包括抗性淀粉、茶多酚及膳食纤维。茶多酚能够显著抑制淀粉酶活性,具有降低葡萄糖产生速率、改善胰岛素敏感性、改善糖尿病及并发症状的功效。抗性淀粉的食用有利于减少碳水化合物摄入,再辅助以膳食纤维,使得本发明提供的功能食品在抑制血糖快速升高方面具有显著效果,对于糖尿病及并发症患者具有良好的日常保健作用,非常适合糖尿病患者食用。
搜索关键词: 功能食品 糖尿病 抗性淀粉 膳食纤维 茶多酚 降血糖 食用 碳水化合物摄入 胰岛素敏感性 淀粉酶活性 葡萄糖产生 并发症状 日常保健 并发症 血糖 升高
【主权项】:
1.一种降血糖功能食品,其特征在于,所述降血糖功能食品包括抗性淀粉、茶多酚及膳食纤维。
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