[发明专利]一种含牛骨水解胶原蛋白的功能饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810832806.5 | 申请日： | 2018-07-25 |
| 公开（公告）号： | CN109007473A | 公开（公告）日： | 2018-12-18 |
| 发明（设计）人： | 丁亚伟;黎海彬;梁天绪;黄雅雯;杨家友;徐秋梅 | 申请（专利权）人： | 广州市雅禾生物科技有限公司;广州市名花香料有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/68;A23L2/46;A23L33/17;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/15;A23L33/125 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 颜希文;宋静娜 |
| 地址： | 510000 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种含牛骨水解胶原蛋白的功能饮料，以质量份数计，包括如下组分：饮用水100份、牛骨水解胶原蛋白10‑30份、浓缩苹果汁10‑25份、绿茶粉0.001‑0.005份、玫瑰精油0.1‑0.9份、维生素C 0.01‑0.1份、白砂糖0.5‑15份、冰糖0.4‑10份、柠檬酸0.5‑5份和苹果酸0.05‑1份。本发明以羟脯氨酸含量高的牛骨水解胶原蛋白作为主要原料，并组合具有强抗氧化能力的维生素C、玫瑰精油、绿茶粉、浓缩苹果汁，有效促进胶原蛋白在人体内的合成与吸收，使产品具有较好的美容养颜、抗衰老功效，还消除了牛骨水解胶原蛋白的苦腥味，使产品得到怡人的口感和芳香；白砂糖、冰糖、柠檬酸和苹果酸的加入可进一步提升了饮料的口感，使饮料酸甜适中，口感细腻爽滑。 | ||
| 搜索关键词： | 水解胶原蛋白 牛骨 白砂糖 柠檬酸 浓缩苹果汁 功能饮料 玫瑰精油 维生素C 绿茶粉 苹果酸 冰糖 饮料 抗氧化能力 胶原蛋白 口感细腻 美容养颜 有效促进 羟脯氨酸 腥味 抗衰老 质量份 制备 饮用水 合成 体内 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种含牛骨水解胶原蛋白的功能饮料，其特征在于，以质量份数计，包括如下组分：饮用水100份、牛骨水解胶原蛋白10‑30份、浓缩苹果汁10‑25份、绿茶粉0.001‑0.005份、玫瑰精油0.1‑0.9份、维生素C 0.01‑0.1份、白砂糖0.5‑15份、冰糖0.4‑10份、柠檬酸0.5‑5份和苹果酸0.05‑1份。
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