[发明专利]一种益生菌粉固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810645077.2 申请日: 2018-06-21
公开(公告)号: CN108783167A 公开(公告)日: 2018-11-13
发明(设计)人: 沈通一 申请(专利权)人: 沈通一
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L33/135;A23L33/21
代理公司: 福建如浩律师事务所 35223 代理人: 梅爱惠
地址: 200030 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 一种益生菌固体饮料,其包括乳酸菌粉、低聚果糖、低聚木糖、麦芽糊精、赤藓糖醇及石榴水果粉,其中:乳酸菌粉、低聚果糖、低聚木糖、麦芽糊精、赤藓糖醇及石榴水果粉含量以重量百分比计,如下:乳酸菌粉2~10%,低聚果糖30~50%,低聚木糖5~15%,麦芽糊精10%~20%。赤藓糖醇5~20%,石榴水果粉5~15%。本发明低聚果糖对人体胃肠道内的乳双歧杆菌、乳酸杆菌和鼠李糖乳杆菌有益菌群有着明显的增殖作用,而益生菌是对人有益的细菌,在肠道里维持菌落平衡,能够帮助消除腹泻,杜绝便秘,低聚果糖和益生菌粉搭配服用,在消除腹泻的同时又能杜绝便秘,共同对肠道起到双向调节的作用。
搜索关键词: 低聚果糖 赤藓糖醇 低聚木糖 麦芽糊精 乳酸菌粉 水果粉 石榴 固体饮料 益生菌粉 益生菌 便秘 肠道 腹泻 鼠李糖乳杆菌 人体胃肠道 乳双歧杆菌 重量百分比 乳酸杆菌 双向调节 增殖作用 益菌群 菌落 制备 搭配 细菌 平衡 帮助
【主权项】:
1.一种益生菌固体饮料,其特征在于:其包括乳酸菌粉、低聚果糖、低聚木糖、麦芽糊精、赤藓糖醇及石榴水果粉,其中:乳酸菌粉、低聚果糖、低聚木糖、麦芽糊精、赤藓糖醇及石榴水果粉含量以重量百分比计,如下:乳酸菌粉2~10%,低聚果糖30~50%,低聚木糖5~15%,麦芽糊精10%~20%,赤藓糖醇5~20%,石榴水果粉5~15%。
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