[发明专利]一种醒酒护胃饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810543654.7 | 申请日： | 2018-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN108902397A | 公开（公告）日： | 2018-11-30 |
| 发明（设计）人： | 黄涌芮 | 申请（专利权）人： | 黄涌芮 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16;A23F3/18 |
| 代理公司： | 南宁深之意专利代理事务所(特殊普通合伙) 45123 | 代理人： | 徐国华 |
| 地址： | 530000 广西壮族自治区南*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种醒酒护胃饮料及其制备方法，所述的醒酒护胃饮料又以下重量分数比物质组成：白砂糖15~20份、绿豆皮粉10~15份、鱼腥草粉5~10份、改性姜渣20~30份、菊花1~5份、橘皮1~5份、茶叶1~5份，将菊花、橘皮和茶叶煎煮后的滤液浓缩，通过固定化酵母发酵制备成醒酒饮料，利用姜渣多孔吸附作用，吸附白砂糖中的杂质和去除鱼腥草、绿豆皮的杂味，同时为酵母提供生长所需的营养物质，大大提高了原料的利用率。本发明制备的醒酒饮料保健功能多，易于吸收，制备方法简单，具有很好的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 护胃 醒酒 白砂糖 醒酒饮料 绿豆皮 饮料 橘皮 菊花 鱼腥草 茶叶 固定化酵母 保健功能 多孔吸附 滤液浓缩 物质组成 营养物质 鱼腥草粉 重量分数 改性 煎煮 酵母 去除 吸附 杂味 发酵 生长 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种醒酒护胃饮料，其特征在于，所述醒酒护胃饮料由以下重量份数比物质组成：白砂糖15~20份、绿豆皮粉10~15份、鱼腥草粉5~10份、改性姜渣20~30份、菊花3~5份、橘皮3~5份、茶叶3~5份。
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