[发明专利]一种新型菌菇营养基

摘要

本发明属于食用菌菇的栽培技术领域，具体涉及一种新型菌菇营养基，营养基填充料1份；营养基营养料3份；pH调节剂混合料2份；本发明公开一种营养基的制备方法及利用该营养基培养菌菇的方法。本发明的营养基具有原料来源广泛、填充密度均匀、透气性好、营养丰富、菌丝生长健壮活性好、培养周期缩短、栽培效果好、成本低等优点；该营养基的制备方法简单、易操作；本发明提供的菌菇养栽培方法简单，栽培周期短，出菇整齐、产量高、子实体质量好、耐储存性能好等优点，且绿色环保、无害。

主权项

1.一种新型菌菇营养基，其特征在于：营养基填充料1份；营养基营养料3份；pH调节剂混合料2份；所述pH调节剂为轻质硫酸钙；按比例称取所述营养基填充料原料，加水预湿发酵膨胀处理，沥干水分，搅拌混合均匀，控制时间，得到营养基填充料混合物a；一边搅拌营养基填充料混合物a，一边按上述比例加入营养基营养料原料，搅拌均匀后，再一边搅拌，一边喷入所述pH调节剂混合料，控制pH调节剂混合料的含水量为80‑85％、pH值为5.0‑9.0，得到混合物b；将混合物b装入栽培瓶中、在营养基内打孔、压盖、装车灭菌，其中灭菌条件为：温度100‑150℃、压力0.060‑0.150MPa、时间100‑120min，然后降温至30℃以下，得到用于一种新型菌菇营养基；所述预湿发酵膨胀处理包括按比例称取营养基填充料的原料，加入适量水，控制初始含水量50‑90％、pH值为5.0‑9.0、温度15‑35℃、时间为0.5‑3小时，期间观测吸水膨胀情况；所述步骤2中，通过喷入混有pH调节剂和水的混合料将pH值调节至8；所述的栽培瓶体积为900mL或1200mL，其中900mL的栽培甁装混合物b的重量为650‑800g，栽培甁表面打2或5个孔；1200mL的栽培甁装混合物b的重量为800‑900g，栽培甁表面打3或6个孔；灭菌条件为营养基在温度130℃，压力0.15MPa下灭菌90‑100min。