[发明专利]微生物发酵制备苜蓿草饲料的方法在审
| 申请号： | 201810489940.X | 申请日： | 2018-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN108740293A | 公开（公告）日： | 2018-11-06 |
| 发明（设计）人： | 何怡江 | 申请（专利权）人： | 何怡江 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K10/30 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司 33212 | 代理人： | 金祺 |
| 地址： | 300161 天津市河东*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种微生物发酵制备苜蓿草饲料的方法，包括以下步骤：1)、按照1～5ml/g的液料比，在粉碎后的苜蓿草中加入营养盐溶液，于密封条件下进行灭菌，然后冷却至室温，得原料液；2)、按照4～16ml菌液/100g苜蓿草的接种量，在原料液中加入孢子浓度为106～107个/mL的米曲霉菌液，置于26～32℃恒温振荡培养箱中发酵培养3～10天；3)、先将步骤2)所得的发酵产物灭菌，然后加水于95±10℃水提1±0.5h，所述步骤1)中的苜蓿草与水的料液比为1g/8～12ml；将水提所得物进行固液分离，所述残渣干燥后，得苜蓿草饲料。采用本发明的方法能提高蛋白质水解度。 | ||
| 搜索关键词： | 苜蓿草 微生物发酵 原料液 灭菌 水提 饲料 制备 恒温振荡培养箱 蛋白质水解度 米曲霉菌液 营养盐溶液 发酵产物 发酵培养 固液分离 密封条件 接种量 料液比 所得物 液料比 加水 菌液 孢子 冷却 | ||
【主权项】：
1.微生物发酵制备苜蓿草饲料的方法，其特征是包括以下步骤：1)、按照1～5ml/g的液料比，在粉碎后的苜蓿草中加入营养盐溶液，于密封条件下进行灭菌，然后冷却至室温，得原料液；2)、按照4～16ml菌液/100g苜蓿草的接种量，在原料液中加入孢子浓度为106～107个/mL的米曲霉菌液，置于26～32℃恒温振荡培养箱中发酵培养3～10天；3)、先将步骤2)所得的发酵产物灭菌，然后加水于95±10℃水提1±0.5h，所述步骤1)中的苜蓿草与水的料液比为1g/8～12ml；将水提所得物进行固液分离，所述残渣干燥后，得苜蓿草饲料。
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