[发明专利]一种加热均匀的带骨蹄髈蒸煮装置在审
申请号: | 201810453014.7 | 申请日: | 2018-05-14 |
公开(公告)号: | CN108634765A | 公开(公告)日: | 2018-10-12 |
发明(设计)人: | 汪永;陈猛;李芳;张文涛;童燕 | 申请(专利权)人: | 安徽省东升食品有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/24;A47J36/00 |
代理公司: | 杭州知瑞知识产权代理有限公司 33271 | 代理人: | 巫丽青 |
地址: | 233500 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明涉及食品加工技术领域,且公开了一种加热均匀的带骨蹄髈蒸煮装置,包括底座,所述底座的上表面分别固定连接有第一安装板、第二安装板和加热板,所述加热板的上表面固定连接有蒸煮箱,所述蒸煮箱的内部开设有加热槽,所述蒸煮箱两侧外壁的顶端均固定连接有搭扣鼻,所述蒸煮箱的上表面搭接有箱盖,所述箱盖的两侧外壁固定连接有搭扣。该加热均匀的带骨蹄髈蒸煮装置,通过转向装置使第二转动杆带动搅拌叶转动,在对蹄髈蒸煮使起到搅拌的作用,在加热时使蒸煮箱内的液体达到加热均匀的效果,加热槽内的铝丝使蒸煮箱的内壁均匀受热,减少蒸煮箱内的加热不均匀的情况发生,达到减少蒸煮时间的作用。 | ||
搜索关键词: | 蒸煮箱 加热均匀 蒸煮 蒸煮装置 上表面 带骨 两侧外壁 安装板 加热板 加热槽 箱盖 底座 加热 食品加工技术领域 均匀受热 转向装置 不均匀 搭扣鼻 搅拌叶 转动杆 搭接 搭扣 铝丝 内壁 转动 | ||
【主权项】:
1.一种加热均匀的带骨蹄髈蒸煮装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的上表面分别固定连接有第一安装板(2)、第二安装板(3)和加热板(4),所述加热板(4)的上表面固定连接有蒸煮箱(5),所述蒸煮箱(5)的内部开设有加热槽(6),所述蒸煮箱(5)两侧外壁的顶端均固定连接有搭扣鼻(7),所述蒸煮箱(5)的上表面搭接有箱盖(8),所述箱盖(8)的两侧外壁固定连接有搭扣(9),所述箱盖(8)的上表面固定连接有转向装置(10),所述转向装置(10)包括转向盒(1001),所述转向盒(1001)的底部固定连接在箱盖(8)的上表面,所述转向盒(1001)左侧外壁活动插接有第一转动杆(11),所述第一转动杆(11)的右端穿过转向盒(1001)的左侧壁并与转向盒(1001)的右侧内壁转动连接,所述第一转动杆(11)位于转向盒(1001)外部的一端固定连接有第一夹板(12),所述第一转动杆(11)位于转向盒(1001)内部一端的表面固定连接有第一齿轮(1002),所述转向盒(1001)的底部内壁固定连接有固定块(1003),所述固定块(1003)的上表面开设有活动槽(1004),所述活动槽(1004)内侧壁开设有转动槽(1005),所述活动槽(1004)内部活动插接有第二转动杆(13),所述第二转动杆(13)的顶端固定连接有第二齿轮(1006),所述第二齿轮(1006)的表面与第一齿轮(1002)的表面啮合,所述第二转动杆(13)的表面固定连接有转动块(1007),所述转动块(1007)远离第二转动杆(13)的一侧滑动连接在转动槽(1005)的内部,所述第二转动杆(13)的底端穿过箱盖(8)的内部并延伸至蒸煮箱(5)的内部,所述第二转动杆(13)位于蒸煮箱(5)内部一端的表面固定连接有搅拌叶(14),所述第一安装板(2)和第二安装板(3)远离加热板(4)的一侧面均固定连接有支撑腿(15),所述第一安装板(2)的左侧面固定连接有固定板(16),所述固定板(16)的下表面固定连接有支撑杆(17),所述支撑杆(17)远离固定板(16)的一端固定连接在第一安装板(2)的左侧面,所述固定板(16)的上表面固定连接有电机(18),所述电机(18)的输出轴固定连接有活动杆(19),所述活动杆(19)的远离电机(18)输出轴的一端固定连接有固定装置(20),所述固定装置(20)包括固定盒(2001),所述固定盒(2001)的内部与固定盒(2001)的上方连通,所述固定盒(2001)的右侧壁活动套接在活动杆(19)的表面,所述固定盒(2001)的底部固定连接在第一安装板(2)的上表面,所述活动杆(19)位于固定盒(2001)内部的一端固定连接有转动板(2002),所述转动板(2002)远离活动杆(19)的一侧面固定连接有第二夹板(2003),所述固定盒(2001)内壁的正面和背面均固定连接有弹片(2004),所述固定盒(2001)的右侧壁开设有卡接槽(2005),所述卡接槽(2005)的内部与固定盒(2001)上方连通,所述卡接槽(2005)的内部活动套接在第一转动杆(11)的表面。
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