[发明专利]一种电烧烤筒

摘要

一种电烧烤筒，包括底座、底部水盘、外保护套、保温层、内烤层、烤架、电热系统、上烤盘和上烤网；底座位于最底部，底部水盘为圆环状结构；外保护套为圆柱形结构，由不锈钢材料制成；外保护套的底端与底座焊接在一起；保温层为圆柱形结构，由耐火保温材料制成，保温层设置在外保护套的内侧；内烤层由耐火土壤制成，内烤层设置在保温层的内侧；烤架为圆柱形框架结构，设置在内烤层的内侧；电热系统包括开关装置、发热管、温度控制器、计时器；上烤盘为金属圆盘，用来烤制带有汤汁的食物，上烤网为金属网盘，用来烤制贝壳类或不带有汤汁的食物。

主权项

1.一种电烧烤筒，其特征在于：包括底座(1)、底部水盘(2)、外保护套(3)、保温层(4)、内烤层(5)、烤架(6)、电热系统、上烤盘(8)和上烤网(9)；所述底座(1)位于烧烤筒的最底部，为圆盘状，由不锈钢制成，底座下部设有三个滚轮(1‑1)，方便整套装置的移动，或者底座下部设有三个支腿(1‑2)；底座的中部设有一圆柱形凸起(1‑3)；所述底部水盘(2)为圆环状结构，底部水盘套装在底座的圆柱形凸起(1‑3)四周，底部水盘(2)盛装部分水，底部水盘(2)接收上部的滴油和掉落的食物残渣；底部水盘(2)盛装的水避免产生油烟；所述外保护套(3)为圆柱形结构，由不锈钢材料制成；外保护套(3)的底端与底座(1)焊接在一起，上部为开口状；所述保温层(4)为圆柱形结构，由耐火保温材料制成；保温层(4)设置在外保护套(3)的内侧；所述内烤层(5)为圆柱形结构，由耐火土壤制成；内烤层(5)设置在保温层(4)的内侧；面饼粘贴在内烤层表面并进行烘烤；所述烤架(6)为圆柱形框架结构，由金属材料制成，烤架(6)设置在内烤层(5)的内侧；烤架(6)设有3～6根直腿(6‑1)，直腿(6‑1)直立在底部水盘(2)上，烤架上部设有上圆环(6‑2)，上圆环(6‑2)上设有若干固定烤签的卡槽；烤架中下部设有下圆环(6‑3)，下圆环(6‑3)上设有若干固定烤签的插孔；插有食物的烤签先被插入下部的插孔中，再卡入上部的卡槽中；为防止烤架在底部水盘(2)上滑动，下圆环的对应两侧设有两个固定触手，固定触手抵在内烤层(5)上；所述电热系统包括开关装置、发热管(7)、温度控制器、计时器；所述开关装置安置在外保护套(3)的一侧的上表面；所述发热管(7)位于底座的圆柱形凸起(1‑3)上部和烤架(6)的内侧，发热管(7)固定在圆柱形凸起(1‑3)上部；所述温度控制器和计时器安置在外保护套(3)的内侧，所述温度控制器与开关装置和发热管(7)连通；所述计时器与开关装置和发热管(7)连通，当电热系统工作到额定时间后自动关闭电源，停止烧烤；所述上烤盘(8)为金属圆盘，用来烤制带有汤汁的食物，上烤盘(8)使用时放置在外保护套(3)的上部开口上，接收来自下部电热系统的热量；所述上烤网(9)为金属网盘，用来烤制贝壳类或不带有汤汁的食物，上烤网(9)使用时放置在外保护套(3)的上部开口上，接收来自下部电热系统的热量。