[发明专利]一种多味水果夹心饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201810368662.2 | 申请日： | 2018-04-23 |
| 公开（公告）号： | CN108497028A | 公开（公告）日： | 2018-09-07 |
| 发明（设计）人： | 华柏生;华兴茂 | 申请（专利权）人： | 桐城市兴新食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/24 | 分类号： | A21D13/24;A21D13/28;A21D13/06 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 沈尚林 |
| 地址： | 231400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种多味水果夹心饼干，包括以下重量份的原料：小麦粉150‑180份、荞麦粉10‑20份、燕麦粉10‑20份、鸡蛋10‑15份、食盐5‑8份、石斛0.5‑1份、黄芪0.5‑1份、何首乌1‑3份、酸枣仁2‑4份、麦芽1‑3份、甘草2‑4份、麦冬3‑5份、菠萝15‑25份、苹果5‑10份、木瓜5‑10份、樱桃5‑10份、玫瑰花酱3‑6份、黄油6‑12份、奶油3‑6份、红糖3‑6份。该饼干口感香醇、营养丰富，制备过程中通过加入石斛、黄芪、何首乌、酸枣仁、麦冬、菠萝、苹果、木瓜、樱桃等原料，使其富含多种维生素且具有补血益气，养胃安神，美容养颜等保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 何首乌 饼干 麦冬 水果夹心 黄芪 酸枣仁 木瓜 菠萝 石斛 樱桃 红糖 麦芽 苹果 奶油 保健功效 补血益气 玫瑰花酱 美容养颜 制备过程 小麦粉 燕麦粉 重量份 荞麦粉 安神 黄油 富含 甘草 养胃 制备 维生素 食盐 鸡蛋 | ||
【主权项】：
1.一种多味水果夹心饼干，其特征在于：包括以下重量份的原料：小麦粉150‑180份、荞麦粉10‑20份、燕麦粉10‑20份、鸡蛋10‑15份、食盐5‑8份、石斛0.5‑1份、黄芪0.5‑1份、何首乌1‑3份、酸枣仁2‑4份、麦芽1‑3份、甘草2‑4份、麦冬3‑5份、菠萝15‑25份、苹果5‑10份、木瓜5‑10份、樱桃5‑10份、玫瑰花酱3‑6份、黄油6‑12份、奶油3‑6份、红糖3‑6份。
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