[发明专利]一种食用菌菌糠种植豆类芽苗菜的方法在审
| 申请号： | 201810329503.1 | 申请日： | 2018-04-13 |
| 公开（公告）号： | CN108770667A | 公开（公告）日： | 2018-11-09 |
| 发明（设计）人： | 杜锦;陈启永;张红颖;王旭峰;杨华;曹高燚;向春阳;赵飞;刘建;徐晓燕 | 申请（专利权）人： | 天津穗德现代农业种植专业合作社 |
| 主分类号： | A01G31/00 | 分类号： | A01G31/00;A01G24/20 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人： | 韩奎勇 |
| 地址： | 300403 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种食用菌菌糠种植豆类芽苗菜的方法，包括步骤有：(1)菌糠堆肥发酵及散堆晾晒；(2)散堆晾晒后的菌糠进行打碎，过0.5cm筛；(3)将菌糠与蛭石按菌糠﹕蛭石为20﹕80至30﹕70的比例混合得到栽培基质；(4)将栽培基质铺于播种盘内；(5)选种、浸种及催芽；(6)将萌芽后的种子均匀播种至播种盘内，置于18℃‑25℃，空气湿度在70％‑85％的室内进行发芽，播种第5‑6天后长成豆类芽苗菜。本发明方法能够提高豆类芽苗菜的苗高、鲜重、干重和可溶性蛋白、维生素C的含量，提高豆类芽苗菜的产量和品质，为市场提供更加优质的绿色蔬菜，实现了农业废弃物的循环利用和农业的可持续发展。 | ||
| 搜索关键词： | 芽苗菜 豆类 菌糠 食用菌菌糠 栽培基质 播种盘 蛭石 晾晒 播种 可溶性蛋白 农业废弃物 堆肥发酵 绿色蔬菜 市场提供 循环利用 维生素C 选种 催芽 干重 浸种 苗高 打碎 种植 发芽 萌芽 室内 | ||
【主权项】：
1.一种食用菌菌糠种植豆类芽苗菜的方法，其特征在于包括步骤如下：(1)菌糠堆肥发酵，取菌糠加水，将含水量调节至55％‑65％，进行好氧堆肥发酵，堆肥发酵过程中每5天‑7天进行一次人工翻堆通风，堆体经过25天‑35天的高温发酵后，温度降低到45℃以下时散堆晾晒；(2)将上述散堆晾晒后含水量下降至11％以下的菌糠进行打碎，过0.5cm筛，备用；(3)将上述菌糠与蛭石按菌糠﹕蛭石为20﹕80至30﹕70的比例混合，搅拌均匀，得到豆类芽苗菜的栽培基质；(4)将上述栽培基质平铺于播种盘内，厚度在0.3cm‑1.0cm之间；(5)选种、浸种及催芽，选取饱满、整齐度一致的豆类种子，根据具体豆类种子的最适浸种时间进行浸种，浸种后将种子置于25℃室温下催芽；(6)播种，将上述萌芽后的种子均匀播种至播种盘内，播种后将播种盘置于18℃‑25℃，空气湿度在70％‑85％的室内进行发芽，播种第5‑6天后长成豆类芽苗菜。
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