[发明专利]一种多用调料及其制备方法在审
申请号: | 201810217464.6 | 申请日: | 2018-03-16 |
公开(公告)号: | CN108497433A | 公开(公告)日: | 2018-09-07 |
发明(设计)人: | 钱超 | 申请(专利权)人: | 沧州市华海顺达粮油调料有限公司 |
主分类号: | A23L27/00 | 分类号: | A23L27/00;A23L27/10;A23L13/40 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 061000*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 本发明公开了一种多用调料,由以下重量份的组分构成:食盐20~30份、孜然5~10份、料酒40~50份、陈皮粉5~10份、薄荷5~15份、罗勒叶5~15份、芫荽籽2~5份、草果碎5~10份、桂皮2~5份、蜂蜜10~15份、月桂叶2~5份、毕卜5~10份,本发明各组分易于获得,制备容易,既可以用作烀肉的下锅料又可以加入热水作为蘸料,一式两用,极大的方便了用户的烹饪,本申请芳香浓郁,而且口味有别于传统烀肉调料的咸鲜味道,加入的蜂蜜、薄荷等使得口味偏向于清新甜美,有利于增加人们的食欲,符合大众对美食的需求。 | ||
搜索关键词: | 调料 薄荷 蜂蜜 制备 口味 草果 桂皮 一式两用 陈皮粉 月桂叶 重量份 芫荽籽 毕卜 料酒 罗勒 下锅 蘸料 孜然 食欲 烹饪 食盐 申请 | ||
【主权项】:
1.一种多用调料,其特征在于,由以下重量份的组分构成:食盐20~30份、孜然5~10份、料酒40~50份、陈皮粉5~10份、薄荷5~15份、罗勒叶5~15份、芫荽籽2~5份、草果碎5~10份、桂皮2~5份、蜂蜜10~15份、月桂叶2~5份、毕卜5~10份。
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