[发明专利]一种虾仁火腿肠在审

专利信息
申请号: 201810206414.8 申请日: 2018-03-13
公开(公告)号: CN108477516A 公开(公告)日: 2018-09-04
发明(设计)人: 黄鹏 申请(专利权)人: 黄鹏
主分类号: A23L13/60 分类号: A23L13/60;A23L17/40;A23L13/40;A23L7/10;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 528000 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明提供一种虾仁火腿肠,由以下按照重量份的原料组成:虾肉60‑80份、糯米粉60‑70份、猪肉30‑40份、精盐3‑5份、玉米淀粉8‑12份、蛋白粉4‑8份、山楂6‑10份、花生12‑16份、杏仁2‑6份、芝麻10‑16份、白糖6‑12份、胡萝卜粉16‑20份、味精2‑4份、香油0.6‑0.8份、鲜姜汁2‑4份、花椒面1‑2份。本发明营养丰富、味道鲜美、口感润滑、食用方便、味鲜色美,适合所有人口味,是一种大众化的理想保健食品。
搜索关键词: 虾仁 火腿肠 胡萝卜粉 口感润滑 食用方便 玉米淀粉 原料组成 山楂 香油 杏仁 蛋白粉 花椒面 糯米粉 鲜姜汁 重量份 保健食品 白糖 精盐 虾肉 味精 芝麻 口味 花生 猪肉
【主权项】:
1.一种虾仁火腿肠,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:虾肉60‑80份、糯米粉60‑70份、猪肉30‑40份、精盐3‑5份、玉米淀粉8‑12份、蛋白粉4‑8份、山楂6‑10份、花生12‑16份、杏仁2‑6份、芝麻10‑16份、白糖6‑12份、胡萝卜粉16‑20份、味精2‑4份、香油0.6‑0.8份、鲜姜汁2‑4份、花椒面1‑2份。
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