[发明专利]一种基于丁酸梭菌的1，3-丙二醇和乳酸联产的发酵生产方法有效
| 申请号： | 201810202334.5 | 申请日： | 2018-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN108456698B | 公开（公告）日： | 2020-10-09 |
| 发明（设计）人： | 方柏山;刘昊霖;张瑷珲 | 申请（专利权）人： | 厦门大学 |
| 主分类号： | C12P7/18 | 分类号： | C12P7/18;C12P7/56;C12R1/145 |
| 代理公司： | 厦门市首创君合专利事务所有限公司 35204 | 代理人： | 张松亭;姜谧 |
| 地址： | 361000 *** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于丁酸梭菌的1，3‑丙二醇和乳酸联产的发酵生产方法，在发酵培养基中添加活性炭进行发酵生产，通过该活性炭对发酵副产物的吸附，解除副产物抑制作用，同时，对发酵液中甘油浓度进行检测，通过流加培养基将发酵过程中菌体生长处于稳定期的甘油浓度控制在5～15g/L，其中活性炭的添加量为每升发酵培养基添加30～100g活性炭。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 丁酸 丙二醇 乳酸 联产 发酵 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种基于丁酸梭菌的1，3‑丙二醇和乳酸联产的发酵生产方法，其特征在于：在发酵培养基中添加活性炭进行发酵生产，通过该活性炭对发酵副产物的吸附，解除副产物抑制作用，同时，对发酵液中甘油浓度进行检测，通过流加培养基将发酵过程中菌体生长处于稳定期的甘油浓度控制在5～15g/L，其中活性炭的添加量为每升发酵培养基添加30～100g活性炭，上述发酵副产物包括乙酸、丁酸和甲酸。
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