[发明专利]一种免脱色烷基糖苷的制备工艺有效
| 申请号： | 201810088290.8 | 申请日： | 2018-01-30 |
| 公开（公告）号： | CN108358980B | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 刘鹏;李颖;尚小琴;刘汝峰 | 申请（专利权）人： | 广州大学 |
| 主分类号： | C07H15/04 | 分类号： | C07H15/04;C07H1/00;C08B31/10 |
| 代理公司： | 44245 广州市华学知识产权代理有限公司 | 代理人： | 桂婷;裘晖 |
| 地址： | 510006 广东省广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于表面活性剂开发领域，公开了一种免脱色烷基糖苷的制备方法。该方法包括以下步骤：将高直链淀粉均匀分散在短链醇中，然后加入催化剂，升温搅拌进行第一步糖苷化反应，反应结束后保温并加入脂肪醇进行第二步转糖苷反应，反应结束后即得无色或乳白色烷基糖苷产品。高直链淀粉相比普通淀粉，淀粉颗粒更加致密，使其崩解速度慢，淀粉分子链不会在高温体系中积累，减少了副反应的发生，产物色泽呈乳白色，无需脱色，且原料的利用率更高，产品的表面张力低，表面活性更高。 | ||
| 搜索关键词： | 脱色 高直链淀粉 烷基糖苷 乳白色 糖苷 致密 烷基糖苷产品 表面活性剂 淀粉分子链 糖苷化反应 表面活性 产物色泽 淀粉颗粒 高温体系 升温搅拌 制备工艺 短链醇 副反应 脂肪醇 无色 崩解 催化剂 制备 淀粉 保温 积累 开发 | ||
【主权项】：
1.一种免脱色烷基糖苷的制备方法，其特征在于包括以下步骤：/n将高直链淀粉均匀分散在短链醇中，然后加入催化剂，升温搅拌进行第一步糖苷化反应，反应结束后保温并加入脂肪醇进行第二步转糖苷反应，反应结束后即得无色或乳白色烷基糖苷产品；/n所述的高直链淀粉是指淀粉颗粒中直链淀粉含量高于或等于50%的淀粉；/n所述的短链醇为碳原子数不超过4个的醇；/n所述的高直链淀粉和短链醇的质量比为1:2~3.5；/n所述的催化剂为质量比为2:1~6:1的甲苯磺酸和磷酸组成的混合物；/n所述的催化剂的加入量为高直链淀粉和短链醇的总质量的0.5~4%；/n所述的第一步糖苷化反应是指在105~120℃反应30~60min；/n所述的脂肪醇指碳原子数为8~16的烷基醇；/n所述的脂肪醇的用量满足高直链淀粉和脂肪醇的质量比为1:0.8~6；/n所述的第二步转糖苷反应是指反应120~240min。/n
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