[发明专利]红枣坚果颗粒及其制备工艺在审

专利信息
申请号: 201810023372.4 申请日: 2018-01-10
公开(公告)号: CN108567126A 公开(公告)日: 2018-09-25
发明(设计)人: 张峰;贾少华;王彩兰 申请(专利权)人: 江苏岷海制药股份有限公司
主分类号: A23L25/00 分类号: A23L25/00;A23L33/105;A23L33/125;A23L19/00
代理公司: 江苏圣典律师事务所 32237 代理人: 龚拥军
地址: 225300 江苏省泰*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明提供一种红枣坚果颗粒,以重量份计,包括下列各组份:大枣10‑14份;枸杞3‑7份;葡萄6‑10份;红糖22‑27份;坚果52‑57份。制备时将大枣与葡萄加水提取两次,并合并两次提取液进行浓缩,得到浸膏;将枸杞干燥、粉碎,得到粉末;将坚果混合、焙制,并榨油;油渣粉碎成粗粉与红糖、上述粉末、浸膏、混合;制粒后加入上述油质混合即得。本发明提供的这种红枣坚果颗粒及其制备工艺,将中医理论与西医制药方法相结合,批量生产出红枣坚果颗粒这种中成药,食用时简单方便,且生产效率快;真空包装下,无需增加任何防腐剂,保质期可达24个月。
搜索关键词: 坚果颗粒 红枣 红糖 制备工艺 大枣 坚果 枸杞 葡萄 焙制 油渣 生产效率 真空包装 中医理论 防腐剂 提取液 重量份 榨油 保质期 中成药 粗粉 加水 油质 制粒 制药 制备 浓缩 食用 合并 生产
【主权项】:
1.一种红枣坚果颗粒,其特征在于以重量份计,包括下列各组份:大枣10‑14份;枸杞3‑7份;葡萄6‑10份;红糖22‑27份;坚果52‑57份。
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