[发明专利]具有高花青素含量的有色甘薯、其加工产品及确定其品种的方法在审
| 申请号： | 201780074517.7 | 申请日： | 2017-10-03 |
| 公开（公告）号： | CN110022675A | 公开（公告）日： | 2019-07-16 |
| 发明（设计）人： | 境哲文;吉永优;高畑康浩;甲斐由美;小林晃;片山健二;藤田敏郎;大西浩德;森行和哉;西山浩司 | 申请（专利权）人： | 三荣源有限公司 |
| 主分类号： | A01H5/06 | 分类号： | A01H5/06;A23L5/43;C12N15/09;C12Q1/6895;A01H1/02 |
| 代理公司： | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人： | 龙淳;周琴 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 提供具有高花青素含量并且可用作色素材料的有色甘薯。还提供可用作紫色色素的有色甘薯加工产品，更具体地，提取物组合物及其提纯物质(包括粗提纯物质)。使用具有以下特征的有色甘薯：(A)色价(530nm)/g为15以上；(B)吸光度比值(320nm/530nm)/g为1.5以上；(C)[色价(530nm)/g]×[吸光度比值(320nm/530nm)/g]的值为30以上；并且(D)当使用植物的一部分作为测试材料，使用引物组1和/或引物组2进行核酸扩增反应时，(Rtsp‑1)被插入到基因组序列的至少两个位置处，并产生片段长度为500‑530bp的扩增产物，引物组1由SEQ ID NO:1所示的碱基序列和SEQ ID NO:2所示的碱基序列组成，引物组2由SEQ ID NO:1所示的碱基序列和SEQ ID NO:3所示的碱基序列组成。 | ||
| 搜索关键词： | 碱基序列 引物组 甘薯 提纯物质 花青素 吸光度 可用 色价 核酸扩增反应 提取物组合物 基因组序列 测试材料 甘薯加工 加工产品 扩增产物 色素材料 紫色色素 位置处 | ||
【主权项】：
1.一种有色甘薯，具有以下特征：(A)每1克有色甘薯湿重的色价(530nm)(色价(530nm)/g)不小于15；(B)每1克有色甘薯湿重的吸光度比值(320nm/530nm)(吸光度比值(320nm/530nm)/g)不小于1.5；(C)色价(530nm)/g×吸光度比值(320nm/530nm)/g＝不小于30；并且(D)当使用植物的一部分作为测试材料，并使用引物组1和引物组2中的至少一个进行核酸扩增反应时，LTR逆转录转座子(Rtsp‑1)被插入到基因组序列的至少两个位置处，并产生片段长度为500‑530bp的扩增产物，所述引物组1含有碱基序列为SEQ ID NO:1的正向引物和碱基序列为SEQ ID NO:2的反向引物，所述引物组2含有碱基序列为SEQ ID NO:1的正向引物和碱基序列为SEQ ID NO:3的反向引物。
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