[实用新型]一种杂粮窝窝头生产用烘焙装置

摘要

本实用新型公开了一种杂粮窝窝头生产用烘焙装置，包括箱体，其特征在于，所述箱体四周内壁的中间位置均通过紧固螺栓连接有加热电阻盘，所述箱体的内壁和外壁之间开设有真空腔，所述箱体顶部内壁的一侧通过紧固螺栓依次连接有温度传感器和湿度传感器，所述箱体两侧内壁的中间位置和底部均通过紧固螺栓连接有C形的托架，四个所述托架顶部的一侧均开设有滑槽。本实用新型设置有真空腔和保温海绵，可在烘焙过程中对箱壳进行很好的隔热保温的作用，在保留箱体内热能的同时，使箱壳温度不会烫手，湿度传感器检测箱体内的湿度低时，加湿器开始工作，通过连接管和进气管向箱体内喷出水雾，根据需求控制窝窝头的口感软硬度。

主权项

1.一种杂粮窝窝头生产用烘焙装置，包括箱体（8），其特征在于，所述箱体（8）四周内壁的中间位置均通过紧固螺栓连接有加热电阻盘（7），所述箱体（8）的内壁和外壁之间开设有真空腔（9），所述箱体（8）顶部内壁的一侧通过紧固螺栓依次连接有温度传感器（1）和湿度传感器（12），所述箱体（8）两侧内壁的中间位置和底部均通过紧固螺栓连接有C形的托架（6），四个所述托架（6）顶部的一侧均开设有滑槽（5），四个所述滑槽（5）的内部均滑动连接有滑块（4），且位于同一滑槽（5）内的两个滑块（4）远离滑槽（5）的一端通过紧固螺栓连接有同一个侧翼（3），所述箱体（8）的外壁粘接有保温海绵（17），所述保温海绵（17）远离箱体（8）的一侧通过紧固螺栓连接有箱壳（10），所述箱壳（10）底部外壁的四角均通过紧固螺栓连接有支撑脚（16），所述箱体（8）一端内壁的顶部和中间位置均开设有安装孔（11），所述箱壳（10）一端外壁的顶部通过紧固螺栓连接有加湿器（13），所述加湿器（13）的底部通过紧固螺栓连接有连接管（14），所述连接管（14）一侧圆周外壁的顶部和底部均插接有进气管（15）。