[实用新型]一种糖炒板栗加工装置

摘要

本实用新型涉及板栗加工技术领域，更具体地说是涉及一种糖炒板栗加工装置，包括炒制箱体和惰性气体瓶，炒制箱体的内壁分布有加热管，炒制箱体的内部水平设有振动筛，振动筛分为第一振动筛和第二振动筛，第一振动筛的底面上插接有挡板；炒制箱体的上侧设有电机、进气口、抽湿口和进料口，电机连接有转动轴，转动轴上相间设有搅拌桨；炒制箱体的右侧设有出料口；惰性气体瓶通过导气管与进气口连接。本实用新型可实现板栗的多级筛分，便于板栗后续的分类和包装，结构简单、操作方便、制作成本低廉，适合家庭式板栗加工和小型板栗生产企业的使用；加工过程中引入惰性气体，可有效降低板栗翻炒过程中的色泽褐变，进一步提升了产品的质量和感官品质。

主权项

1.一种糖炒板栗加工装置，包括炒制箱体和惰性气体瓶，其特征在于，所述炒制箱体的内壁上均匀分布有加热管，所述炒制箱体的内部水平设有振动筛，所述振动筛将炒制箱体的内部自上而下分为翻炒区、第一筛分区和第二筛分区，所述振动筛分为第一振动筛和第二振动筛，所述第一振动筛设置在第二振动筛的上方，所述第一振动筛的底面上插接有挡板；所述炒制箱体的上侧设有电机、进气口、抽湿口和进料口，所述电机连接有转动轴，所述转动轴的底端位于第一振动筛的上方，所述转动轴上相间设有搅拌桨，所述搅拌桨位于翻炒区的内部；所述炒制箱体的右侧设有出料口，所述出料口分为第一出料口和第二出料口，所述第一出料口和第二出料口分别对应设置在第一筛分区和第二筛分区的侧壁上；所述惰性气体瓶通过导气管与进气口连接，所述导气管上设有控制阀门；所述炒制箱体是由耐高温金属材料制成的一个密闭热加工空间。