[实用新型]一种自动清理刀片的切丝机

摘要

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种自动清理刀片的切丝机，包括机架、安装于机架内的转动盘和安装于转动盘上的若干刀片，若干所述刀片相邻呈间隔状设置，所述转动盘上沿刀片长度方向转动连接有梳齿条，所述梳齿条沿其长度方向阵列有若干卡齿，所述卡齿与相邻刀片之间的间隔一一对应，所述梳齿条连接有驱使其转动清理刀片的驱动组件。通过梳齿条在驱动组件作用下转动，带动卡齿从刀片间隔间经过，将堵塞在刀片间隔间的纤维和碎屑清除，增大了刀片切割的有限面积，提高了刀片切割效率。 1

主权项

1.一种自动清理刀片的切丝机，包括机架（1）、安装于机架（1）内的转动盘（2）和安装于转动盘（2）上的若干刀片（3），若干所述刀片（3）相邻呈间隔状设置，其特征在于：所述转动盘（2）上沿刀片（3）长度方向转动连接有梳齿条（4），所述梳齿条（4）沿其长度方向阵列有若干卡齿（41），所述卡齿（41）与相邻刀片（3）之间的间隔一一对应，所述梳齿条（4）连接有驱使其转动清理刀片（3）的驱动组件（5）。

2.根据权利要求1所述的一种自动清理刀片的切丝机，其特征在于：所述驱动组件（5）包括与梳齿条（4）同轴连接的摩擦轮（51）和位于机架（1）内壁的摩擦带（52），所述摩擦轮（51）垂直于梳齿条（4），且所述摩擦带（52）与摩擦轮（51）对应设置，且摩擦带（52）的长度大于摩擦轮（51）的周长。

3.根据权利要求2所述的一种自动清理刀片的切丝机，其特征在于：所述转动盘（2）背离刀片（3）一面滑移连接有刮板（23），所述刮板（23）平行于梳齿条（4）设置，所述梳齿条（4）推动刮板（23）远离转动盘（2），所述刮板（23）两端分别通过第一弹簧（22）连接于转动盘（2），所述第一弹簧（22）内穿设有限位杆（24），所述限位杆（24）一端连接于转动盘（2）、另一端穿过刮板（23）。

4.根据权利要求3所述的一种自动清理刀片的切丝机，其特征在于：所述刮板（23）上设置有清理梳齿条（4）的刷毛（251）。

5.根据权利要求4所述的一种自动清理刀片的切丝机，其特征在于：所述摩擦带（52）两端沿其长度方向设有弧形面。

6.根据权利要求5所述的一种自动清理刀片的切丝机，其特征在于：所述刷毛（251）与刮板（23）可拆卸连接。

7.根据权利要求6所述的一种自动清理刀片的切丝机，其特征在于：所述刷毛（251）连接有横板（25），所述横板（25）两端连接有圆杆（252），所述刮板（23）两端对应设有与圆杆（252）相配的弧形卡箍（231）。

8.根据权利要求2至7任一项所述的一种自动清理刀片的切丝机，其特征在于：所述驱动组件（5）还包括连接于摩擦轮（51）手柄（53），所述手柄（53）位于转动盘（2）外侧与机架（1）内壁之间。