[实用新型]牛肉果卷烘烤器具有效
| 申请号： | 201721132104.3 | 申请日： | 2017-09-05 |
| 公开（公告）号： | CN208447290U | 公开（公告）日： | 2019-02-01 |
| 发明（设计）人： | 都伟;章世贵;陈群;陈舟东 | 申请（专利权）人： | 贵州永红食品有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/04 | 分类号： | A47J37/04 |
| 代理公司： | 贵阳春秋知识产权代理事务所(普通合伙) 52109 | 代理人： | 杨云 |
| 地址： | 550600 贵州省黔南布*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种牛肉果卷烘烤器具，属于食品加工装置；旨在提供一种结构简单、操作方便、排油排气顺畅、受热均匀、定型效果好的肉食烘烤装置。它包括由两根半圆管（3）对合而成的内模，各半圆管（3）中固定有多块隔板（4）；各隔板（4）上分布有多个透气孔（5），各半圆管（3）的表面固定有半圆形夹套（2），各半圆管（3）上分布有若干与对应夹套（2）连通的通孔（7），两夹套（2）上靠近端头的位置固定有放油阀（6）。本实用新型不仅能过滤、收集肉质的油脂和水分，避免污染烘烤设备，而且还可排除烘烤过程中产生的烟气、改善了烘烤效果；是一种肉食烘烤夹具。 | ||
| 搜索关键词： | 半圆管 烘烤 隔板 本实用新型 肉食烘烤 夹套 夹具 食品加工装置 半圆形夹套 避免污染 表面固定 定型效果 烘烤过程 烘烤设备 受热均匀 放油阀 透气孔 端头 对合 多块 内模 排气 排油 肉质 通孔 烟气 连通 过滤 牛肉 | ||
【主权项】：
1.一种牛肉果卷烘烤器具，包括由两根半圆管（3）对合而成的内模，各半圆管（3）中固定有多块隔板（4）；其特征在于：各隔板（4）上分布有多个透气孔（5），各半圆管（3）的表面固定有半圆形夹套（2），各半圆管（3）上分布有若干与对应夹套（2）连通的通孔（7），在各夹套（2）上靠近端头的位置固定有放油阀（6）。
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